Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2006 года > помогите! |
помогите!
Девочки,подскажите,как приготовить котлеты по-киевски,чтоб масло не вытекало при жарке?Ниче не понимаю,на всх сайтах везде по-разному.
Поршик © (14.12.2006 00:12)
Прямая ссылка
Поршик © (14.12.2006 00:12)
а панировку двойную делали?
Kedicik © (14.12.2006 00:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2006 00:12) Прямая ссылка
делали
Поршик © (15.12.2006 01:12) Прямая ссылка
Поршик © (15.12.2006 01:12) Прямая ссылка
Обваляете котлету в картофельном крахмале
Жу © (14.12.2006 09:12) Прямая ссылка
Жу © (14.12.2006 09:12) Прямая ссылка
смешиваете яйцо и чуть воды, смазываете изнутри, кладете кусочек масла замороженого, свернули, обмакнули в яйце с водой, обваляли в сухарях, _ещё_ раз обмакнули-обваляли.
ЛеньТ © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка
ЛеньТ © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка
и оно будет ровненькое?
Лелика © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка
Лелика © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка
кто оно:)?
ЛеньТ © (14.12.2006 11:12) Прямая ссылка
ЛеньТ © (14.12.2006 11:12) Прямая ссылка
присоединяюсь к вопросу, и еще как делают так что они получаются такие ровненькие светло коричневенькие....
у меня никак:(((
Лелика © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка
Лелика © (14.12.2006 10:12) Прямая ссылка