Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2006 года > Судак |
Судак
Подскажите рецепты приготовления этой рыбки, если ее кто то вообще ест :) хочется чего то поинтересней чем просто жареная, в нете поискала и ни одного впечатляющего рецепта не нашла.
Прада © (27.10.2006 12:10)
Прямая ссылка
Прада © (27.10.2006 12:10)
в духовку его! залить сметаной!
вкусна рыбка © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
вкусна рыбка © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
я делаю в маёнезе, обзяриваю слегка, складываю в кастлюлю или глубокую сковородку, слоями рыба+лук, зелен, чеснок, опят рыба и тд. потом развою маёнез с воичкой, заливаю это все, и в духовку, мне нравится (на газу сверху тоже делала) мне оч вкусно
Yabloko © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Yabloko © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
я не люблю ничего сложного, судак ИМХО вкусен сам по себе, я или жарю его кусочками в яйце и сухарях или делаю котлетки
Jane-Kulinarka © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (27.10.2006 12:10) Прямая ссылка
я примитивно готовлю:
филе рыбы, сверху лук, шампиньгны, майонез, сыр и в духовке запекаю
Марфа Васильевна © (27.10.2006 13:10) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (27.10.2006 13:10) Прямая ссылка
сделать судак по-польски. Судак отварить и сделать соус из сливочного масла, вареного яйца и зелени. Очень вкусно!!!
Ксана © (27.10.2006 14:10) Прямая ссылка
Ксана © (27.10.2006 14:10) Прямая ссылка