| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2006 года > рулет с мясом |
рулет с мясом
Как его делать? Эт такая фигня, картофельное пюре, а внутри завернуто мясо.
Кисятина © (19.09.2006 11:09)
Прямая ссылка
в дет.садике кушала))) Тоже рецепт хочу
Мона © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Кисятина © (19.09.2006 11:09)
я тока на сковородке делала - слоями
Kulelya © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Kulelya © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
а как? картошку не разводить не чем?
и фарш обжарить предварительно или не нужно?
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
вниз картофельное пюре, далее фарш пережаренный с лучком, морковки еще можно, сверху еще слой картофеля, все это смазываем сметанкой и можно посыпать сыром и в духовку до готовности - минут 20
Kulelya © (19.09.2006 14:09) Прямая ссылка
Kulelya © (19.09.2006 14:09) Прямая ссылка
в дет.садике кушала))) Тоже рецепт хочу
Мона © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
вот и у меня ребенок просит :) я как-то пробовала, вкусно, но разваливается :(
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
надо картошку отварить, сделать пюре, фарш немного пожарить или потушить на сковороде с репчатым луком, выложить на сковороду часть картофельного пюре, затем фарш, и остатки пюре, сверху смазать взбитым яйцом, запекать в духовке до золотистой корочки
Незабудка © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Незабудка © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
я так поняла пюре должно быть густым
Мона © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Мона © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
да, нужно в него (в пюре) обязательно яйцо или два положить
Незабудка © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Незабудка © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
вот нашла http://www.restoran.ua/index.phtml?t=1&pid=8521
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
Кисятина © (19.09.2006 12:09) Прямая ссылка
