Форум >  Архив "Рецепты" >  Сентябрь 2006 года >  морковный пирог

морковный пирог

Поделитесь секретом кто как его делает. Когда-то давно делала, но забыла даже ингредиенты. Помню только, что надо отварить морковь, помять... а дальше?
кузина © (06.09.2006 15:09)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


отваривать не надо, нужно потереть и отжать. В инете море этих рецептов, но нужно пробовать, набивать руку, у меня суховатый выходит
Орхидея Иванна © (06.09.2006 15:09)
Прямая ссылка

орхи, из вареной все-таки лучше будет:)) Помяще:)
Donna Душечка © (06.09.2006 18:09)
Прямая ссылка

я тока из сырой знаю, у нас кексы из неё делают, это традиционно, я просто из вареной не встречала никогда, там наверное вообще другой принцип, типа пирога... Полезно, говорят)))
Орхидея Иванна © (06.09.2006 18:09)
Прямая ссылка

ясное дело, что сырая полезнее:)
Donna Душечка © (07.09.2006 08:09)
Прямая ссылка

отваривать не надо , лучке немного потушить в сливках, а потом отжать.
fotinia © (07.09.2006 07:09)
Прямая ссылка

я знаю сладкий торт! мммммм
Basthet © (06.09.2006 23:09)
Прямая ссылка

2-3 средник морковки на мелкой терке, + сахар, мука, яйца+какао. (точно не помню кол-во - надо дома посмотреть). все перемешать и в духовку... раньше очень-оченб часто его делала. особенно для гостей. они ели и не понимали что там есть морковь
Марфа Васильевна © (07.09.2006 09:09)
Прямая ссылка

А сверху чем мазать?
соланж © (07.09.2006 10:09)
Прямая ссылка

300 г моркови 50 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 200 г молотых орехов (миндаль, лесной орех) 50 г белых толченых сухарей 4 желтка и 4 белка 150 г сахарного песка соль щепотка корицы и гвоздики Морковь мелко натереть, смешать муку с разрыхлителем, молотыми орехами и сухарями. Желтки взбить с 100 г сахарного песка и пряностями. Осторожно подмешать муку с орехами и морковь. Белки взбить с 50 г сахарного песка и подмешать к тесту. Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать на среднем огне в течение 45 мин в духовке. Украсить торт кокосовой стружкой или резаным миндалем.
Пал-на © (07.09.2006 10:09)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору