Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > лук-порей |
лук-порей
что с ним делать?
Вернее что ВЫ готовите?
Мона © (14.08.2006 07:08)
Прямая ссылка
Мона © (14.08.2006 07:08)
В кляре хорошо он получается. Часто кладу его кружки в тушёную свинину.
Суп-пюре однажды ела из него в ресторане со сливочным вкусом....очень даже вкусно.
Берняша © (14.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Берняша © (14.08.2006 10:08) Прямая ссылка
он на вкус лук вареный напоминает?
Мона © (14.08.2006 11:08) Прямая ссылка
Мона © (14.08.2006 11:08) Прямая ссылка
нет, он не разваривается, как репчатый, и имеет свой вкус. Не горький, скорее острый.
Мышка © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мышка © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
что он напоминает по вкусу?
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
лук, только слаще и нежнее
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
вот мне его принесли, а я думаю не будет ли он напоминать вареный лук! У меня муж его из супа выковыривает!))))
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
да нет, мне не напоминает, он форму держит и не такой прозрачный становится (то есть не противный))))
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
в супы, в салаты
Мышка © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мышка © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
много чего.... в сливках, как гарнир, в открытые пироги, в пассеровку к супам, рагу...
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
я в салаты кладу
его в сливочном масле обжарить, он такой вкусный :)
Мокко © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мокко © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
и перчиком и сливочками))) вкусняшка)))))
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
точно :) я вообще луковая душа, хоть сырым :))
Мокко © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мокко © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
как Буратино))))
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
да!!! :)))))))
Мокко © (14.08.2006 13:08) Прямая ссылка
Мокко © (14.08.2006 13:08) Прямая ссылка
спасибо! Сегодня может попробую что нибудь сотворить)))
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка
Мона © (14.08.2006 12:08) Прямая ссылка