Форум >  Архив "Рецепты" >  Июль 2006 года >  Основное блюдо

Основное блюдо

что можно приготовить в качестве осноного блюд на праздник? Чтобы вкусно и необычно
Утро На Море © (09.07.2006 12:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


из какого мяса? или птица?
Келен © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

Да в общем без разницы, главное чтоб вкусно и оригинально - любимому мужу на ДР готовить буду :)
Утро На Море © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

можно взять хороший кусок телятины или свинины, замариновать его на 2-3 дня в горчице со всякими травами. потом поставить в хорошо нагретую духовку, на 10 минут без фольги, потом накрыть фольгой, через час-полтора опять открыть и снять фольгу, чтобы корочка образовалась. и сразу на стол. очень вкусно. я бы к этому подала мелкие картошечки, подвареные и запеченные с розмарином
Келен © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

на 2-3 дня?! а оно где маринуется - в холодильнике или так? а соль-перец надо?? А в процессе запекания чтоб снизу не подгорело туда чего то надо подливать?
Утро На Море © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

у эмня маринуется в холодильнике. я сок, который с него стекал, поливала назад на мясо в процессе запекания. соль не нужна, перец по минимуму. ещё я обложила лавровыми листиками, розмарином, но перед подачей не забудь все это снять. честно это очень очень вкусно
Келен © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

у эмня маринуется в холодильнике. я сок, который с него стекал, поливала назад на мясо в процессе запекания. соль не нужна, перец по минимуму. ещё я обложила лавровыми листиками, розмарином, но перед подачей не забудь все это снять. честно это очень очень вкусно
Келен © (09.07.2006 12:07)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору