Форум >  Архив "Рецепты" >  Июнь 2006 года >  Кролик

Кролик

Хочу сделать тушеного кролика, но без сметаны, можно заменить молоком или сливками, что лучше или может вообще как-то по-друголму сделать?
Инна © (08.06.2006 13:06)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я советую только тушить кролика в молоке делать бы не стала
торнадо © (08.06.2006 13:06)
Прямая ссылка

можно в белом или красном вине с черносливом протушить, как вариант
Kedicik © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

да, хорошая идея
торнадо © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Кролика просто обожаю! Если есть духовка с грилем, то можно сделать кролика-гриль, у меня муж делает оч. вкусно. Потушить можно, тоже вкусно получается. Правда я делаю в сметане. (что касается молока или сливок - не знаю, не пробовала)
золотко1 © (08.06.2006 13:06)
Прямая ссылка

а не суховат-гриль?
Kedicik © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

имхо кролик резиновый получится сорри
торнадо © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Нет не суховат, правда муж его маринует как-то по особому. Получается просто супер!
золотко1 © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

может, шпигует еще салом или беконом?
Kedicik © (08.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

лучше тушить. он жёсткий. (кстати на него по вкусу похожа крыса:))))
Selectiv © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

и часто вы крыс кушаете? ))) А у меня было ощущение, что ем кошку! Ибо сама его разделывала - а тушка прям один-в один кошачья ))) Больше его сама готовить не буду
Leota © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

и крысу ел и кошку:) и лягушку и жабу и ослика и собаку. и можете меня закидать за это камнями. Черепаху тока ещё не ел. Скорпиона ел, а таракана не смог. больно страшный, лапки эти брррр....
Selectiv © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

А змею?
Стрелка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

не-а. мне предлагали выпить водку с кровью змеи. свежевыдавленной туда.... я не смог.
Selectiv © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Тему надо на "Диеты" перенести, чтобы есть расхотелось
Стрелка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

а там этой змее ещё голову такими ножницами "чпок", а она ещё шевелится какое-то время.... а как из неё как у коровы из соска стали выдавливать (кровь)..... фуууу.... ужасно! а ещё хочу бычьи яйца попробовать. Подруги если яйца и член, яйца вкусные, член - сказали как пенопласт по вкусу, упругий и безвкусный.
Selectiv © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

ага, яйца многие хвалят и считают деликатесом
торнадо © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Ни за фто!!!
Стрелка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Мама миа...
Стрелка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

так смешно, пришли и сказали: принесите нам целый, вот она с парнем разошлась, хочет ПОРЕЗАТЬ СВОИМИ РУКАМИ!:)))
Selectiv © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Прям людоедство почти
Стрелка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

а я ела таракана и прочих жучков, похоже на очень сухое пережареное мясо
торнадо © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Киев брал, Ревель брал, Астрахань брал, Шпака... не брал :))))))))))))))
Ленивка © (08.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

Вот да на кошку похоже, я даже разделвать не стала, муж этим занялся
очаровашка © (09.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

Боже... он и это ел_))))))
Donna Душечка © (08.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

не по вкусу на курицу похож, я в эти выходные готовила на даче жаркое из кролика с грибами)))
Лёлька) © (08.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

не похож! у него есть свой запах и структура мяса другая.
Selectiv © (08.06.2006 22:06)
Прямая ссылка

структура другая, не спорю, я резала на маленькие кусочки, обжаривала с грибами, луком, морковкой, специи всякие, зелень... потом бульон и картоха.. Поэтому и получилось как курица.. т.к. не понятно - все в специях
Лёлька) © (09.06.2006 14:06)
Прямая ссылка

ФУУУУ(((( О господи, а вы ели крысу?
очаровашка © (09.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

Я натираю солью, перцем, обжариваю на сковороде и в духовку, просто так, без всего, периодически поливая его выделившимся соком с маслом. Получается обалденно!
Homka © (08.06.2006 15:06)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору