| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2006 года > И еще! :) |
И еще! :)
Бульон с клецками из булки))
Сливочное масло (25 гр.) растереть до густоты сметаны, добавить соль, 1 сырое яйцо и хорошо вымешать. Ввести протертые белые сухари (50 гр.), 5-10 г. воды и вымесить тесто. Оставить на 30-40 мин.
Сделать клецки величиной с крупную вишню и отварить их в подсоленной воде. Выложить клецки в тарелку и залить горячим бульоном.
Slonyaka © (21.06.2006 15:06)
Прямая ссылка
Slonyaka © (21.06.2006 15:06)
