Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > пирог с грушами |
пирог с грушами
естьу кого нить рецептики вкусные?
спасибо)
уссурийский тигр © (08.05.2006 21:05)
Прямая ссылка
уссурийский тигр © (08.05.2006 21:05)
я делала : песочное тесто выложить по краям круглой формы проткнуть и запечь до светлого цвета, потом выкладываешь на запеченное тесто груши половинками, но половинки еще должны быть повдоль на тоненькие полоски разрезаны - тогда при выпечке все красиво запекается. Когда груши выложенны в форму с теста все заливается смесью (0,5 л сливок 33 %, 0,5 стакана сахара, ванилин, 4 яйца все взбить) и снова в духовку, пока груши не станут мягкими, а сливки не застынут - оч вкусно !
Дельфина © (09.05.2006 09:05) Прямая ссылка
Дельфина © (09.05.2006 09:05) Прямая ссылка
спасибо большое, а как делать тесто песочное не напишешь?
уссурийский тигр © (09.05.2006 14:05) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (09.05.2006 14:05) Прямая ссылка
чето мне не оч, заливка слишком яйцами отдавала(((( мож че не так сделала...
уссурийский тигр © (09.05.2006 19:05) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (09.05.2006 19:05) Прямая ссылка
наверное че то то сделала( может сливки не те или ванилин не свежий - у меня было оч вкусно всем гостям понравилось
Дельфина © (09.05.2006 20:05) Прямая ссылка
Дельфина © (09.05.2006 20:05) Прямая ссылка
ты по отдельности все взбивала, яйца, сдивки?
уссурийский тигр © (09.05.2006 20:05) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (09.05.2006 20:05) Прямая ссылка
вот такой пекла
http://www.good-cook.ru/tort/tort_108.shtml
Jane-Kulinarka © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
у меня дома есть очень подробный рецепт пирога с грушами и шоколадом. Если надо, попосже напишу (сама не готовила, но этому рецепту доверяю)
Орхидея Иванна © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
напиши пожалста)
уссурийский тигр © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
из дома напишу тада....
Орхидея Иванна © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (09.05.2006 15:05) Прямая ссылка