Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > а кто что сегодня готовит на ужин? |
а кто что сегодня готовит на ужин?
А кто чем себя и домашних сегодня будет потчевать? у кого какие задумки?
Slonyaka © (30.05.2006 15:05)
Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 15:05)
У меня тушеные кабачки и свинина, запеченная под помидорами и луком.
Йожик © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Йожик © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
ням-ням... прям слюнки потекли)) хорошо! а у кого еще че?
Slonyaka © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
а как ты тушишь кабачки?
Toxik © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Режу кубиками, потом лук кольцами, солю, перчу по вкусу. Можно добавить помидоры, можно присыпать тертым сыром и под крышку, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
Как вариант - то же самое в микроволновке.
Можно даже пару яиц туда вбить - получится овощной омлет
зы. Я тоже своего один раз кормлю - вечером.
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
а, ну то есть типа обычного рагу? я так делаю, только вместо сыра капусту добавляю.
я думала может интересненький рецепт, кружочками сложить в форму, чем-то залить (чем?) и потушить?
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
ну да, все гениальное-просто. Сыр для нажористости и убрать лишную влагу.Залить? Я бы залила тем же взбитым яйцом с тертым сыром. Сливками, имхо, не надо, овощи и так сок дадут. А попробовать можно. Кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский.О! Залить томат пастой, закидать чесноком и ..попробовать
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
я раньеш со сметанйо тушила.. но после открытия варианта с кефиром, теперь перестала
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Кеди, задам тупой вопрос-овощи в кефире не плавают?? я вот смутно представляю
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Йожик © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
ну так можно же в меру заливать:) можно на блюде все вместе залить, можно уже на своей тарелке из соусника поливать... я делаю очень густой соус. т.е. много зелени рублю туда. так что не жидко выходит, и ничего не плавает!ну и чеснока в меру. очень освежает в жару!
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
ааа, типа соуса цацики, да?
Спасибо, надо будет попробовать
Йожик © (31.05.2006 13:05) Прямая ссылка
Йожик © (31.05.2006 13:05) Прямая ссылка
кабачки, кстати, мысль. и не жирно и вкусно... здорово! думаю мож тоже так сделать...)
Slonyaka © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
а я их после обжарки заливаю смесью кефира, зелени и чеснока.. вот тогда точно не жирно.. и очень вкусно:)вчера делала.. мням:)
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
записала :) я обычно их или просто тушу с луком и морковкой или с яйцом делаю...
Slonyaka © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
у меня на сегодня есть ужин! :))))
суп грибной, котлетки по-министерски, рис.
ну и салатик какой-нибудь порежу (наверное, огурец, помидор, зелень, сметана). готовить сегодня ничего не буду. завтра в гости :)))
а так в планах на ближайшее будущее потушить капустно-кабачковое рагу
Toxik © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
плотненький такой ужин!)))))
Slonyaka © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
я мужа вечером плотно кормлю, он весь день ничего не ест, только завтракает и ужинает :)
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
а с собйо брать не хочет обед?
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Kedicik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
неа, я тут уже жаловалась. вплоть до того, что просто печенюшку или булку магазинную отказывается брать, так что про бутерброды и салаты я вообще молчу :(
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
+1
бывают такие, по себе знаю © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
бывают такие, по себе знаю © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
вот когда в командировку едет, просит чтобы я что-то приготовила, пирог испекла, бутербродов наркутила, говорит, что угощает своих попутчиков, а они хвалят какая у него жена хорошая, вот тогда ему приятно :))))
а на работу не хочет ничего брать :( причем я даже предлагала на несколько человек делать, типа угостишь, может традиция новая начнется, обед в офисе? :)
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
он у тебя так не толстеет??
vemar © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка
vemar © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка
неа
Toxik © (30.05.2006 18:05) Прямая ссылка
Toxik © (30.05.2006 18:05) Прямая ссылка
рис с китайской смесью, салат из овощей, жареная рыба, к ней смесь из соли, оливкового масла, лимонного сока и чеснока.
Мышонок © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Мышонок © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Шницели из филе индейки с овощным салатом, может, еще сподоблюсь с авокадо что-нибудь придумать.
Амстер © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Амстер © (30.05.2006 15:05) Прямая ссылка
овощной салат хочу.....
Мокко © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Мокко © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
У меня мама плов готовит)
Бусики © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Бусики © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
я еще не знаю :(
Мокко © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Мокко © (30.05.2006 16:05) Прямая ссылка
я бы поподчевала бы любимого яреним куском мяса, обярила бы цветную капусту и сделала бы легкий зелений салатик. Но мы идем в ресторан...
vemar © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка
vemar © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка
всем спасибо за идеи! думаю сделаю кабачки и свинину в соусе терияки) ну и салатик из овощей...
Slonyaka © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка
Slonyaka © (30.05.2006 17:05) Прямая ссылка