| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2006 года > Каштаны |
Каштаны
Валяются без дела каштаны: не представляю, что из них можно приготовить. Мож кто-нить подскажет? *варенье не предлагать*
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04)
Прямая ссылка
а это те, что едят??? мы их в духовку делали( наколоть обязательно вилкой!)
а самы вкусные с огня( жаровни) с сахаром или карамелью.
пролетающая Gretta © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
нормально вилкой( проблем не возникало)
знаокмая еще их готовит как-то с мясом, но по мне это " противно" пардон.
пролетающая Gretta © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04)
я их терпеть не могу:(( но рецепт вот такой нашла: Кожуру каштанов слегка надрезать и варить каштаны при кипении 18—20 минут. Затем очистить их от кожуры, положить в кастрюлю и прибавить немного соли, сливочного масла и воды. Довести до готовности на слабом огне. Подавать в качестве гарнира к жареной птице или дичи. Сваренные таким способом каштаны очень вкусные, в особенности если их полить соусом, приготовленным из следующих продуктов: 1 стакан воды, 50 г сливочного масла, немного соли и черного перца по вкусу. В кастрюлю положить сливочное масло, соль, черный перец и влить воду. Довести до кипения, затем снять с огня и заправить 2 яичными желтками
Белка © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Белка © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Спсб. Попробуем;)
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
а я думала ,что из них ничего не готовят, кроме жареных каштанов:)
ЛеньТ © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
ЛеньТ © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Не, че-то все-таки готовят, кроме жареных. Я видала вареньке немецкое, но там рецептик оч.сложный. Не я их купила (значит, для чего-то их продают%), но обнаружила в кухонном шкафу;)
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
поделись, если узнаешь.
я жареные люблю.
ЛеньТ © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
ЛеньТ © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
я ела только баранину тушеную с каштанами - офигительно))))
Kulelya © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
Kulelya © (07.04.2006 10:04) Прямая ссылка
а это те, что едят??? мы их в духовку делали( наколоть обязательно вилкой!)
а самы вкусные с огня( жаровни) с сахаром или карамелью.
пролетающая Gretta © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Вроде те ... тока не представляю как их наколость: вроде жестковаты.
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Тушкан Мексиканский © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
нормально вилкой( проблем не возникало)
знаокмая еще их готовит как-то с мясом, но по мне это " противно" пардон.
пролетающая Gretta © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
терпеть их не могу, сорри. На кукинг.нет точно есть рецепты, www.kuking.net
Jane-Kulinarka © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.04.2006 11:04) Прямая ссылка
мне они просто гриль нравятся:) мням. а в виде пюре и сладостей- нет
Kedicik © (07.04.2006 12:04) Прямая ссылка
Kedicik © (07.04.2006 12:04) Прямая ссылка
