Форум >  Архив "Рецепты" >  Март 2006 года >  Как сделать котлеты из куриной

Как сделать котлеты из куриной

грудки??? Девы!!! помогите!!! ела в гостях как-то, кажется они называются по-министерски. там куриное филе мелко мелко режется, чего-то еще добавляется, лепятся котлеты и жарятся Так вот чего ЕЩЕ добавлять???? вообщем как их делать????
Паникерша © (29.03.2006 16:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


если я правильно поняла. порезать мясо мелкими кубиками, добавить майонез, яйцо, столовую ложку крахмала, соль, перец, дать немного постоять (минут 30), выкладывать на скороду ложкой столовой (как оладуки), обжарить с двух сторон
Toxik © (29.03.2006 16:03)
Прямая ссылка

а зачем крахмал?
Паникерша © (29.03.2006 16:03)
Прямая ссылка

для связки
Бенитка © (29.03.2006 17:03)
Прямая ссылка

я ещё кладу мелкорезанный лук и чеснок
Мышонок © (29.03.2006 17:03)
Прямая ссылка

http://good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml я с этого сайта брала рецепт :)
Незнайка © (29.03.2006 16:03)
Прямая ссылка

мелко презать куриную грудку. добавить примерно 2 ст.л. майонеза, грамм 50-8- тертого сыра, 1 ст.л. муки, яйцо + соль, перец и пр. специи. можно чеснок (я не кладу т.к. его не люблю)
Марфа Васильевна © (30.03.2006 10:03)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору