| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2006 года > Кефир |
Кефир
Сегодня срок подошел кефиру - а пить его не хочу, что из него сделать??
Лёлька) © (20.01.2006 12:01)
Прямая ссылка
А почему треугольником?У нас с Средней Азии - круглые и без дырочки.
Пал-на © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Я надеюсь, это не ко мне вопрос? Я только рецепт xxx процитировала, а почему она треугольные делает - не знаю :)
Думаю, дело не в форме, а в содержании :)
Vespertine © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Ясненькое дело
Пал-на © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
все! по очереди! :)
cielito © (23.01.2006 16:01) Прямая ссылка
Можно творог сделать а из него сырники!
Уипа © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Какой хороший рецептик! сегодня попробую сделать
VeneraA © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Лёлька) © (20.01.2006 12:01)
пирожки на кефирном тесте
или оладьи
Umni © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Umni © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
вот рецептик мне бы...
Лёлька) © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Лёлька) © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Рецепт беляшей на кефирном тесте две страницы назад давала участница xxx:
тесто можно купить и можно самой сделать: 1 стакан кефира, 1 яйцо, соль, сода, мука (так что бы тесто к рукам не пристовало). Земесить и поставить в холодильник на 2 часа. Приготовить фарш: посолить, поперчить, добавить яйцо и немного воды.
Далее расскатываете тесто, делаете форму, кладете внутрь фарш, и залепливаете треугольником.... жарить на хорошо разогретой сковороде... сначала жарить той стороной на которой слепливали беляшь
Vespertine © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Vespertine © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
А почему треугольником?У нас с Средней Азии - круглые и без дырочки.
Пал-на © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Я надеюсь, это не ко мне вопрос? Я только рецепт xxx процитировала, а почему она треугольные делает - не знаю :)
Думаю, дело не в форме, а в содержании :)
Vespertine © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Ясненькое дело
Пал-на © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Спасибо! Хорошие рецепты. Теперь вот думаю, что же сделать, тортик, беляшик иль аладушек???
Лёлька) © (20.01.2006 15:01) Прямая ссылка
Лёлька) © (20.01.2006 15:01) Прямая ссылка
все! по очереди! :)
cielito © (23.01.2006 16:01) Прямая ссылка
блины
Зай-ча © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Зай-ча © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
оладушки
Kulelya © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Kulelya © (20.01.2006 12:01) Прямая ссылка
Можно творог сделать а из него сырники!
Уипа © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
тортик!
1 стакан кефира, 1 стакан (примерно) сахара, 1 стакан муки, 1 яйцао. сода гашеная уксусом.
все смешать, в форму и выпекать (минут 20 - надо смотреть).
если есть желание возиться его можно разрезать пополам и промазать кремом (сметана+сахар)
Марфа Васильевна © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Какой хороший рецептик! сегодня попробую сделать
VeneraA © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
оладики))
Келен © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
Келен © (20.01.2006 14:01) Прямая ссылка
