Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2005 года >  шампиньоны

шампиньоны

барышни, подскажите какой-нить рецептик с шампиньонами сырыми, может фаршировать ими что-то можно?
лиса © (10.12.2005 19:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Можно сделать фаршированные шампиньоны.....но для этого надо выбрать такие побольше...примерно шляпки сантиметров 8 в диаметре... оторвать ножки, потом положить фарш(можно фарш взять говяжий, поджарить с луком, добавить в него рис, если вам нравится рис, или овощи, фарш пождарить до полуготовности на сковороде),потом начинить шляпки, положить в блюдо , годное для духовки, залить соусом из помидоров (соус делаете тоже на свой вкус....масса разных, или любой другой соус...тут масса вариантов), потом посыпать сыром сверху шляпки эти самые и в духовку.....вкуснота!!!!Сыр. конечно должен расплавиться... (если не любите мясо, можно фаршировать овощами...)Я, правда, ножки не выбрасываю, как написано в рецепте, а кладу их , мелко порезав, в этот соус.
Mussia © (10.12.2005 20:12)
Прямая ссылка

а не тяжелое блюдо будет, если к грибам еще мясо? Они вроде и так оочень сытные?!
Curly Sue © (10.12.2005 21:12)
Прямая ссылка

неа)))))))))) мясо с угелводами тяжело, а с грибами нормлаьно
Яга © (10.12.2005 21:12)
Прямая ссылка

мне не нравится, что грибы, что мясо, сытное само по себе.
sue © (11.12.2005 06:12)
Прямая ссылка

потушить с ними мясо фаршировать шампиьоны сделать из них соус к макаронам грибной суп салат пирожки тушеные с картошкой гарнир к мсяу или картошке в сметане
Яга © (10.12.2005 20:12)
Прямая ссылка

зразы с грибной начинкой
Curly Sue © (10.12.2005 21:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору