| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > Закуски |
Закуски
Сегодня вечером будут гости незапланированные...Нам горячее не мудрствуя лукаво запеку мясо, а вот какие бы салатики сделать (пару-тройку) на скорую руку, но чтобы не совсем банально (т.е. не "оливье" и т.д.)?
Луковичка © (10.11.2005 13:11)
Прямая ссылка
и не говори :))) но этот салат я просто обожаю :)))
Горгона © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
так девушкааааааа
ходим и по сторонам совсем не смотрим !!!!
snegolja © (10.11.2005 15:11) Прямая ссылка
у нас всегда капуста "улетает" :))
делаю один из вариантов:
1) капуста, зел горошек, зел огурец, морковь (на терку), заправить майонезом
2) капуста, огурец, помидор, сыр (на терку), заправить майонезом.
достань, открой что-нибудь из консервации (у меня для таких случаев заготовленая икра баклажанная, тоже улетает :)))
Toxik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Девы, спасибо, щаз все скопирую и буду выбирать))))
Луковичка © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Луковичка © (10.11.2005 13:11)
а что есть из продуктов?
Kosh © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Kosh © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
да того, чего нет, можно в магазине купить (благо рядом)))), но в морозилке давно пакет креветок валяется, можно задействовать))))
Луковичка © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Луковичка © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
я свой любимый капрезе: томаты и сыр моццарелла. Немножко посыпать базиликом сухим, соль-перчик, оливковое масло. Легко и очень ням-няммм :)))
Горгона © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Горгона © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
как мы синхронно одно и то же:)))
Kedicik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
и не говори :))) но этот салат я просто обожаю :)))
Горгона © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
и очнеь быстро делать, что хорошо
Kedicik © (10.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (10.11.2005 14:11) Прямая ссылка
так девушкааааааа
ходим и по сторонам совсем не смотрим !!!!
snegolja © (10.11.2005 15:11) Прямая ссылка
Греческий салат, помидоры с моцареллой и базиликом
Амстер © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Амстер © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
можно креветки, свежий огурец и яйца с майонезом. Пробовала, ничего так...Ничего не приходит на ум!
Вита © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Вита © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
а посмотри на сайте у Юлии Высоцкой (Едим дома)...там можо выбрать интересные салаты...
а еще мне нравится такой... ачук-чучук называется.. режется соломкой перец (можно разных цветов), красный лук (не очень горький), ветчина и все это с майонезом..
Н. © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Н. © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
помидоры- моззарелла- 2 минуты работы, рулетики из лосося с мягким сыром и и зеленью
Kedicik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Тертая вареная свекла с чесночком и майонезом. Зеленый салат, авокадо, лимон, креветки. Зеленый лук, зеленый салат, яйцо, майонез. Копченая курица, сыр, грецкие орехи, курага, яблоко.
Jane-Kulinarka © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
у нас всегда капуста "улетает" :))
делаю один из вариантов:
1) капуста, зел горошек, зел огурец, морковь (на терку), заправить майонезом
2) капуста, огурец, помидор, сыр (на терку), заправить майонезом.
достань, открой что-нибудь из консервации (у меня для таких случаев заготовленая икра баклажанная, тоже улетает :)))
Toxik © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
салот таков:
маслины черные,салат зеленый,ананас(из банки лучше),перец сладкий (красный и желтый) и заправить майонезом.
Кто не любит маслыны-не беда,этот салат понравится.
Нат/Тус © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Нат/Тус © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Девы, спасибо, щаз все скопирую и буду выбирать))))
Луковичка © (10.11.2005 13:11) Прямая ссылка
Салат с черносливом.
Чернослив смешать с майонезом. Мясо курицы, 2-3 яйца, шампиньоны (отварные или жареные), грецкие орехи, свежий огурец без кожуры - мелко. Все сложить слоями в названной последовательности.
Монгольский (слоеный)
1.мелко нарезанное отварное мясо
2.натертая сырая морковь с грецкими орехами
3.натертая вареная свекла с черносливом
4.мелко нарезанные отварные яйца
5.натертый сыр
Каждый слой смазать майонезом с чесноком.
Салат из кальмаров. 0,5кг кальмаров отварить, нарезать соломкой, 2 яблока очистить, порезать тонкими пластинами, 3 яйца сварить вкрутую, белки порезать, горошек – по вкусу, все перемешать, заправить растертыми с майонезом яичными желтками. ..
Салат Любовница
250г сырой моркови, 200г вареной свеклы, 200г сыра, 6 зубчиков чеснока, 60г грецких орехов, соль, майонез
Морковь потереть на самой мелкой терке, смешать с 2-мя измельченными зубчиками чеснока, молотыми грецкими орехами (30г), посолить и перемешать.
Сыр потереть и смешать с измельченным чесноком (2 зубчика).
Вареную свеклу натереть, добавить оставшиеся измельченные чеснок и орехи, посолить, перемешать.
МариКа © (10.11.2005 14:11) Прямая ссылка
МариКа © (10.11.2005 14:11) Прямая ссылка
