Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2005 года > как сворачивать роллы |
как сворачивать роллы
подскажите, плз, как свернуть роллы (не суши, а из рыбной нарезки) с помощью пленки. В рецепте написано....и с помощью тонкой пленки с боковой стороны сверните ролл....И как это можно понять? Я туплю что-то... никак не могу себе это представить. Объясните или может существует другой способ их свернуть, не вывалив начинки.
vemar © (27.10.2005 01:10)
Прямая ссылка
vemar © (27.10.2005 01:10)
купи бамбуковый коврик, с помощью негои сворачивай. в крайнем случае, аналогичный из соломки можно купить
Kedicik © (27.10.2005 10:10) Прямая ссылка
Kedicik © (27.10.2005 10:10) Прямая ссылка
может это поможет
Giulietta © (27.10.2005 11:10)
Прямая ссылка
Giulietta © (27.10.2005 11:10)
да хоть пленкой, хоть полотенцем, хоть ковриком бамбуковым -- техника одна:)
раскладываешь на пленке, и сворачиваешь все вместе. при этом причимаешь продукт и пленочку по мере сворачивания с него снимаешь. постепенно получается ролл.
marlen © (27.10.2005 13:10) Прямая ссылка
marlen © (27.10.2005 13:10) Прямая ссылка