Форум >  Архив "Рецепты" >  Октябрь 2005 года >  Бисквитный рулет

Бисквитный рулет

Рецепт теста у меня уже есть. Девчонки, но интересует меня вот что, не разломается ли он при сворачивании в рулет? Начинка планируется такая: 1. Банан с лимонным сиропом( лимонный сироп как нужно готовить? и не потемнеет ли банан?) 2. Шоколадный крем с орехами, (было предложение "сникерса"), чем можно пропитать? Заранее, большое спасибо!
Francuza © (10.10.2005 15:10)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


мне чего-то банан, да еще с лимонным сиропом ну никак :))) банан после выпекания теряет свое вкусовое качество
Toxik © (10.10.2005 15:10)
Прямая ссылка

ты прочитала мои мысли! только на днях думала как это воспроизвести (правда без лимона), 100 лет не делала - банан не теряет качеств и очень вкусен в шокол. креме
торнадо © (10.10.2005 15:10)
Прямая ссылка

девочки, как можно бискв.рулет сразу завернуть с начинкой?:) А?:) Естественно, потом в готовый бисквит начинка добавляется:)
Francuza © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

да я то же самое имела ввиду, хотела сказать, что от теплого теста не теряет качеств этот злосчастный банан)))
торнадо © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

а кто в теплый рулет крем заворачвает????
Lucky! © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

тесто разломается, если не теплое, хотя смотря какое тесто
торн © (10.10.2005 17:10)
Прямая ссылка

если печете бисквитный рулет (настоящий ложка муки и ложка сахара на каждое яйцо), то когда он готов, выкладываете его на слегка влажное кухонное полотенце и сворачиваете в рулет. когда он остынет, будет легко его развернут, вложит начинку и завернут обратно, но без полотенца уже. конечно будут легкие потрески, но это красиво...
Lucky! © (11.10.2005 15:10)
Прямая ссылка

да не с бананом печь!:), а банан добавить потом, когда заворачивать бисквит буду. Если, честно я с трудом представляю биквитный рулет в сыром виде:) P.S. Я ела бисквитный торт с бананом и лимоном, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Francuza © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

ааааа, тода ладно :)))) а то я сразу вспомнила, как я горе-кулинар решила типа шарлотки что-то спечь, только вместо яблок бананов напихала, получилось тесто в тесте :))))))))))
Toxik © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

знаешь, шоколадное тесто очень хорошо с бананом сочетается, и кусочки побольше размером резать - будет очень вкусно!:)
MaryPoppins © (10.10.2005 16:10)
Прямая ссылка

) весело:) Меня любимый очень просит испечь бисквитный рулет, вот я и думаю теперь, как бы не ударить лицом в грязь:)
Francuza © (10.10.2005 17:10)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору