Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2005 года > Плацинды |
Плацинды
Кто то знает интересные начинки, кроме кабака? и, если можно какие то иное тесто, кроме самого традиционного на плацинды.
Plano © (05.09.2005 05:09)
Прямая ссылка
Plano © (05.09.2005 05:09)
я в основном делаю начинку из много-много зелени+творог или с брынзой, тесто всегджа одно и тоже, самое простое
Kulelya © (05.09.2005 09:09) Прямая ссылка
Kulelya © (05.09.2005 09:09) Прямая ссылка
это самая клевая начинка
торнадо © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
торнадо © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Что это?!
Donna Душечка © (05.09.2005 09:09) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.09.2005 09:09) Прямая ссылка
что за зверь?
Бенитка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Бенитка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
что угодно!
тесто на сметане, на дрожжах, пресное.
в начинку - творого, сыр, моцарела, фета+ зелень.
отварной рис+ яйцо, мясной фарш со специями, картопля со шкварками и многое другое.
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
скажите кто-нибудь о чем речь????
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
да такие типа лепешек с начинкой. у меня на ЛС вксности - там картинки вертут. одна из разновидностей плацынд.
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Спасибо! Думала помру от любопытства))))
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
не помирай - ты нам пригодишься. у многих национальностей есть такая разновидность выпечки с начинкой круглой формы.
у осетин, например тож только забыла как называется. они пекут на торжество. три первые штуки кресто одной рукой рзрезает старший и раздает с молитвой. остальное уже едят так.
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
это осетинские пироги?
вкусно, угощали
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Оливка © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
очень вкусно, мы были на отмечании ДР. у одного из циркачей- джигитов родилась двойня( мальчик и девочка). он на гастролях в англии. они устраивали " вечер " по этому поводу.
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Net eto rumynskie (moldavskie). Na rumynskom eto nazyvaetsya pl]chint]. oni mogut imet' raznuyu formu, nachinka obychno tvorog, brynza, tykva, kapusta, vishnya, kartofel'.
Vot kak oni mogut vyglyadet':
Tea © (05.09.2005 12:09)
Прямая ссылка
Tea © (05.09.2005 12:09)
какие страсти))) не толшько румынские. молдавские то же и гагаузы делают. я прожила в тех краях 30 лет и в моей семье, соседи, друзья делали их разного вида. и плацынды и вертуты и чебуреки и прочее. это разные виды изделий из теста с начинкой. вот и все. какая разницы как именно они пишутся по=румынски??
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Молдаване это те же румыны, не буду я влезать в политику :). Я из Молдовы и знаю что конечно их делают и гагаузы, и украинцы и русские, просто написала как на моем родном языке это звучит. Написала это потому-что мне кажется что слово плацынды от румынского их названия и произошло.
Tea © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Tea © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Рожится не ту выбрала. Хотела эту.
Tea © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Tea © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
хи-хи, пардон молдаване те же румыны??? что-то вы слегка в истории ошибаетесь. румыны и гагаузы тож одно и то же?))) ладно. оставим политику и историю.
очень много блюд переходящий из одной народности в другую посредством кухни)))
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Извините, но все же отвечу, молдоване те же румыны, гагаузы -нет.
Tea © (06.09.2005 00:09) Прямая ссылка
Tea © (06.09.2005 00:09) Прямая ссылка
я подозреваю, что о пирожках:)
ЛеньТанька © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (05.09.2005 11:09) Прямая ссылка
ну вот я и услышела ответ по поводу теста :)
Plano © (05.09.2005 16:09) Прямая ссылка
Plano © (05.09.2005 16:09) Прямая ссылка