| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > Вкусный рис! |
Вкусный рис!
Подскажите,специ-поворята,как приготовить вкусный рис?Желательно в пароварке.И еще...я питаюсь раздельно,так что плов и вообще добавление мяса не допустимо.
Может с овощами как-нибудь или со специями?
спасибо
з.ы.всегда невезет с рисом=(
Cat © (08.07.2005 10:07)
Прямая ссылка
Cat © (08.07.2005 10:07)
я люблю рис с овощами.
Покупаю замороженные овощи, размораживаю, чуть поджариваю и добавляю туда уже сваренный рис.
Tixonia © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Tixonia © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
я люблю рис с морковкой и изюмом - морковку надо предварительно поджарить слегка, так вкуснее и цвет супер) или с черносливом и курагой...
Лизавета © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Лизавета © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Я готовлю в керамической кастрюле в 2 этапа.. У меня китайцы даже заимствуют способ))
Промой рис и налей воды на фалангу выше самого риса.
Ставь на огонь и жди "жизни")))
Как только начинает закипать-выключи огонь и в микроволновку на 10 минут(даже миллиметр -2 больше 10 минут) на средней мошности. Рис готов! Соли по скусу вначале. Масло мы не ложим вообще. Моя микроволновка не супер мощная на 750W.
Рис я покупаю тоже получше-он вкуснее. Люблю китайский северо-восточный , выращенный в чистой воде.
Что остаётся на завтрак с яйцом, овощами,ветчиной и тп готовлю
antuanetta © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
antuanetta © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Я иногда добавляю морковь тёртую в самом начале или зелёный горошек(это как корейцы готовят иногда)
antuanetta © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
antuanetta © (08.07.2005 13:07) Прямая ссылка
