Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > БУТЕРБРОДЫ С НАСТУРЦИЕЙ |
БУТЕРБРОДЫ С НАСТУРЦИЕЙ
Оригинальные бутерброды с цветами и зеленью - ароматные, красивые и необычные.
Ингредиенты:
15 цветов настурции
10 листьев настурции
4 ст л мелко порезанного шнитт-лука
1 ч л петрушки, мелко порезанной
250 г сыра маскапоне
соль и молотый черный перец
12 кусков хлеба из непросеянной муки
Инструкции:
1. Удалить зеленые части цветов. Порезать цветы и листья и положить в миску с шнитт-луком, петрушкой и сыром. Взбить и приправить. Если возможно, сделайте начинку за несколько часов до использования, чтобы она настоялась.
2. Сделать 6 бутербродов с сыром. Срезать корочки и порезать на кусочки.
mmm © (27.07.2005 10:07)
Прямая ссылка
mmm © (27.07.2005 10:07)
продолжение есть?
Оливка © (27.07.2005 10:07) Прямая ссылка
Оливка © (27.07.2005 10:07) Прямая ссылка
))) нет. это все)))) видимо надо намазать начинку на хлеб)))
mmm © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
mmm © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
мои кладут бутоны настурции прямо в салат со свежими овощами.
Кайсик © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
Кайсик © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
мне подруга подарила банку салата на зиму с цветками
Оливка © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
Оливка © (27.07.2005 11:07) Прямая ссылка
точно не завянут:))
Кайсик © (27.07.2005 12:07) Прямая ссылка
Кайсик © (27.07.2005 12:07) Прямая ссылка