Форум > Архив "Рецепты" > Май 2005 года > подскажите рецептик |
подскажите рецептик
что можно приготовить из мяса такого экзотического? Или из мяса куры, чтобы необычно
клубНика © (24.05.2005 21:05)
Прямая ссылка
клубНика © (24.05.2005 21:05)
из мяса куры - куру с ананасами)) хотя, по-моему в последнее время о ней стока разговоров, что скоро это перестанет экзотическим блюдом быть))
Так вот. Берешь филе куры, отбиваешь, обжариваешь немного на сильном огне. Потом выкладываешь в форму, сверху кладешь кружок ананаса из банки и посыпаешь тертым сыром. Запекаешь в духовке до румяной корочки.
Ангорский Крол © (24.05.2005 21:05) Прямая ссылка
Ангорский Крол © (24.05.2005 21:05) Прямая ссылка
Можно салатик:
курица отварная, апельсины, изюм, все мелко нарезать. Добавить майонез с карри. С карри осторожно, переложишь - будет горько.
Стрекоза © (24.05.2005 21:05) Прямая ссылка
Стрекоза © (24.05.2005 21:05) Прямая ссылка
Ножки куриные фаршированные грибами, яйцом и луком.
Ножки куриные из них вытаскиваешь косточку (как бы выворачивая их) и отрубаешь косточку оставив 1-2 см.
Выворачиваешь обратно и пустоту наполняешь начинкой и закалываешь зубочисткой.
Начинка: обжареные грибы с луком, когда остынет добавляешь порубленное вареное яйцо.
Нафаршированные ножки заколотым вниз выкладываешь на противень, обмазываешь майонезом и посыпаешь тертым сыром с чесночком.
И в духовку через 30-40 минут готово.
КРОХИ © (25.05.2005 15:05) Прямая ссылка
КРОХИ © (25.05.2005 15:05) Прямая ссылка