| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > сырный соус |
сырный соус
Девочки, есть под рукой рецепт сырного соуса? Офощи отварные хочу залить, муж фанат сыра и не любитель овощей. Хочу обмануть))))
Маугли © (25.03.2005 19:03)
ты хочешь поделиться рецептом?
гуся © (25.03.2005 19:03) Прямая ссылка
гуся © (25.03.2005 19:03) Прямая ссылка
хотела узнать, но теперь могу поделиться - в стакане молока распустить 100-150 гр. сыра ))) полить овощи и в духовочку чтобы корочкой схватилось
Маугли © (25.03.2005 21:03) Прямая ссылка
а что такое "распустить"?)
koshara © (26.03.2005 15:03) Прямая ссылка
Например, подогрет на водяной бане, так, чтобы сыр расплавился и максимально смешался с молоком:)
Дариэль. © (26.03.2005 15:03) Прямая ссылка
Дариэль. © (26.03.2005 15:03) Прямая ссылка
сыр горгонзола или дор блю разводишь на сковороде в жирных 35-38 % сливках. Соусом заливаешь овощи или спагетти - мняма :)
Горгона © (26.03.2005 22:03) Прямая ссылка
Горгона © (26.03.2005 22:03) Прямая ссылка
