| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > про блины |
про блины
девченки, простите, вы уже сто раз тут их обсуждали. Но я стала делать вчера блины по рецепту, не помню кто давал, там горячее молоко надо вливать. Ни одного блинчика не получилось! все прилипает к сковородке-не отодрать! И масло больше добавляла, не выходит. А я столько теста сделала, теперь его выбрасывать?
псица © (11.03.2005 11:03)
Попробуй сделать чуть погуще и хорошо раскали сковороду(!).
Но вчерашнее тесто вряд ли реанимируешь.
ЛеньТанька © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
да оно и так вроде, густое, получались достаточно толстые блины, я потом вообще начала оладьи печь:( точнее их подобие:))
псица © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
псица © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
вроде про кипяток говорили, а не про молоко..может плохо смазывала сковородку?
Kulelya © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Kulelya © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
наверное, перепутала :) буду делать как обычно!
псица © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
псица © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Я делала по тому рецепту. Обычные блины были. Отлипали.
ЛеньТанька © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (11.03.2005 11:03) Прямая ссылка
