Форум >  Архив "Рецепты" >  Март 2005 года >  нужнана помощь

нужнана помощь

муж хочет торт чтоб сверху фрукты были под желе... а мне в него еще хочется крем запихнуть.. есть идеи ? крем на сливках...вот можно взбить сливки с обычной сгущенкой (не вареной?)
Нежка © (18.03.2005 10:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я делаю такой торт, крем обязательно сметана + сгущенка, очень вкусное сочетание к фруктам!
Toxik © (18.03.2005 10:03)
Прямая ссылка

сметана сколько процентов? и сгущенка не вареная? а делаешь как? корж-крем-корж-фрукты-желе?
Нежка © (18.03.2005 10:03)
Прямая ссылка

сгущенка не вареная, сметану лучше домашнюю (пожирней), делаю корж, крем, фрукты (мелкопорезанные), корж, немного крема, выложить красиво фрукты, залить желе, потом, вытаскиваю из формы (когда застынет), и бока украшаю белковым кремом (белки + сахар)
Toxik © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

спасибо!!!! сметану взбивать надо со сгущенкой? или просто переешать?
Нежка © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

я миксером взбиваю (как и тесто)
Toxik © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

спаисбо! попробую:))))))
Нежка © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

А я еще желатин растопленный добавляю. А вместо желе можно взять заливку для торта.
ЛеньТанька © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

я такой и купила желатин для торта прозрачный:)))))
Нежка © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

Угостишь:))))?
ЛеньТанька © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

конечно!!! только фото не пришлю, придется на слово верить:)))))))
Нежка © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

я пробовала, но мне не очень понравилось (торт фирменный, пять лет совершенствовала) :)))))
Toxik © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

я пробовала, но мне не очень понравилось (торт фирменный, пять лет совершенствовала) :)))))
Toxik © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

если домашняя сметана - надо поосторожнее с миксером - а до модет маслице получицца))))))
РыжийТигр © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

ну понятно, что надо без фанатизма мешать :)))
Toxik © (18.03.2005 11:03)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору