| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > монастырская изба. |
монастырская изба.
для теста:250г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 200г сметаны, 3,5 стакана муки,1/3 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды (или разрыхлитель теста)
в начинку: самое лучшее вишня в собственном соку.
в крем: взбить сливки с сахаром+ орехи и пару капель ванили( или ликера)
тесто разделить на 15 частей. раскатать на полоски и в них выложить вишню. закатать в трубочки( можно залепить края, я оставляла открытыми). трубочки с вишней выпечь, остудить, потом складываем 5-6 первый слой крем...далее 4-5 следующий и т.д.
кремом обмазать весь торт. верх и края украсить или глазурью, или тертым шоколадом или орехами...вообщем красота - в ваших руках)))
пролетающая Gretta © (09.03.2005 12:03)
Спасибо))
Манюня © (09.03.2005 12:03) Прямая ссылка
красотищщща!
чен © (09.03.2005 12:03) Прямая ссылка
а у нас вроде нету вишни в собственном соку ((( какую тогда? из компота? или варенье?
Giulietta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Giulietta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
не знаю. у нас продают без проблем. варенье слишком сладко - тут именно вкусна вишня с кислинкой.
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Ой.. я подумала о вине речь пойдет..;))
Фламинго © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Фламинго © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
вино тож хорошее)))
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
А рецептик??? ;))
Фламинго © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Фламинго © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
вина? увы...
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
а замороженную можно?
create © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
create © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
можно наверное... только нужно чтоб хорошо стекла...
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
