| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > Любительницам морепродуктов |
Любительницам морепродуктов
Девы! Вчера купила пачку мидий замороженых. Там на упаковке рецепт прочла и решила немедля приготовить это блюдо. А брала просто так - чтоб разморозить и скушать. Короче. Обжариваешь сук и морковь. туда мидии эти, тушишь до готовности моркошки. Тем временем отвариваешь макарошки и вываливаешь в них эти мидии с луком и марк. Сыпешь сыра натертого , лучше пармезан, и кушаешь!!!! Мммм:))) пальчики оближешь! Ктонить делал такое?
Сара © (14.03.2005 13:03)
Прямая ссылка
Сара © (14.03.2005 13:03)
Я по-другому делала. Коктейль морегадов немного разморозила. В оливковом масле обжарила чеснок, добавила гадов, чуть потомила, залила сливками, специи добавила. Когда всё приготовилось - добавила к пасте, сверху немного пармезана. Тоже вкусно:)
Кайсик © (14.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Кайсик © (14.03.2005 13:03) Прямая ссылка
я делала так(без рецепта, сама на глазок;)))
обжаривала морковь с чесночком, лук, мидии,
затем всё вместе тушила ещё некоторое время (до готовности морковки) в сметанно-горчичном соусе...
ну, конечно, ещё приправок туда ;))
получилось вкусно очень даже (готовила впервые)
шелест © (14.03.2005 16:03) Прямая ссылка
шелест © (14.03.2005 16:03) Прямая ссылка
