Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > К вопросу о фритюрнице |
К вопросу о фритюрнице
Вы советовали что можно в ней приготовить. А будьте добры поделитесь еще и рецептами:
1. котлеты по-киевски (Kedicik)
2. кольца лука и кальмара в тесте (Мышка)
Ольга © (09.03.2005 09:03)
Прямая ссылка
Ольга © (09.03.2005 09:03)
Кальмары в кляре
Для кляра:
0,5 стакана пива
2 желтка
сок 1 лимона
соль
1 ст.ложка растительного масла
Кальмары нарезать кружочками.
Добавить муки - до густоты сметаны.
Обмакивать кальмары в кляр и обжаривать в разогретом растительном масле до золотистого цвета. То же самое с кольцами лука.
Мышка © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка
Мышка © (09.03.2005 13:03) Прямая ссылка