Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2005 года > Опять про куру |
Опять про куру
У меня есть филе курицы (2 шматка), как ее лучше приготовить? Желательно чтобы и вкусно и диетически.
Jess © (27.01.2005 00:01)
Прямая ссылка
Jess © (27.01.2005 00:01)
отбить, присыпать специями, на край чернослив...завернуть, заколоть палочками и протушить в сливках( пополам с водой) и зеленью.
пролетающая Gretta © (27.01.2005 00:01) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (27.01.2005 00:01) Прямая ссылка
куриное филе нарезать мелкими кубиками залить соевым соусом
нарезать лук кольцами (туда же, в ту же миску) насыпать порошок карри (обильно) и разбить одно яйцо
солить не надо (соя компенсирует все)
а щас самое интересное....все, что получилось неоюходимо перемешать руками (исключительно руками)
нагреть сковороду, и жарить курицу до румяной корочки.
Обожааааааааааааааааааааю
lulu. © (27.01.2005 01:01) Прямая ссылка
lulu. © (27.01.2005 01:01) Прямая ссылка
а можно тоже самое сделать из филе индейки?
кто-то © (27.01.2005 10:01) Прямая ссылка
кто-то © (27.01.2005 10:01) Прямая ссылка