| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2005 года > Борщ |
Борщ
Борщ сварила - все супер!
Вкуснятина!
Всем спасибо за советы :)
Хмурка © (10.01.2005 21:01)
Прямая ссылка
а варёная свёкла даёт шикарный цвет (в смысле класть уже варёную)
Donna Душечка © (11.01.2005 17:01) Прямая ссылка
а тушеная так вообще:))
Kedicik © (11.01.2005 18:01) Прямая ссылка
Хмурка © (10.01.2005 21:01)
обожаю борщи.самое любимое из первых блюд.а варю-просто:в воду-мясо(либо косточки,какие есть).варю бульон,сколько надо,не забывая в него положить свеколку сырую,как закипит(снимя пену).в это время минут 20 тушу свеклу,картошку,лук,морковь,том.пасту.когда готов бульон(через 1,5-2часа),кладём туда капусту свежую,и всё,что тушилось отдельно.варим ещё 30-40мин.борщ получается отменный.попробуйте.
окс © (11.01.2005 02:01) Прямая ссылка
окс © (11.01.2005 02:01) Прямая ссылка
а варёная свёкла даёт шикарный цвет (в смысле класть уже варёную)
Donna Душечка © (11.01.2005 17:01) Прямая ссылка
а тушеная так вообще:))
Kedicik © (11.01.2005 18:01) Прямая ссылка
