Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2004 года >  индюшка

индюшка

кто готовил индюшку? подскажите как?
/// © (29.12.2004 14:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Говарят, что птицы и яиц в этот НГ не должно быть на столе.
элм © (29.12.2004 17:12)
Прямая ссылка

глупости.
Bonita © (30.12.2004 00:12)
Прямая ссылка

я делала так: мыла, сушила бумажными полотенцами, солила, перчила, ченочила, майонезила. через часа два в духовку на противень, на противень: вода полстакана, красного вина полстакана. Индюшка накрываем фольгой. Час в духовке. все время делаем уколы из сока с противения в индюшку. Через час открываем от фольги. Заворачиваем в фольгу ножки и крылышки, опять в духовку. делаем все также уколы. Через час открываем ножки и крылышки. Ещё час в духовке (правда время зависит от массы птицы), делаем все время уколы, поливаем индюшку. Проверям готовность спец. термометром (главное в кость не ноткнуть).
Bonita © (30.12.2004 00:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору