Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > девочки, |
девочки,
а что у Вас сегодня на пятничный ужин..Моя клинарная фантазия пожелала долго жить, учитывая то, что у мужа болят зубы и мясо он не ест твердое...А кроме мяса ничего не ест((((
Мила_ю © (17.12.2004 15:12)
Прямая ссылка
Мила_ю © (17.12.2004 15:12)
а тефтели мягкие, сочные? Из мяса:)
Кайсик © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Кайсик © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
ох.. и тефтели и котлеты и фсе такое под разными соусами.. чего только не делали..=((
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
а мясо по-японски?
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
ооо это как?
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Это не мой рецепт, кто-то давал здесь, мне понравилось. Я делала не на кефире, а ложку сметаны и две ложки муки добавила.
Мясо по-японски
Все на глаз делаю, но примерно так:
300 гр. говядины, 2 средних картофелины, луковица, 2 небольших морковки, пару зубчиков чеснока. Картошку и морковку натереть на терке, добавить мелко порезанный лук и чеснок. Говядину отбить, порезать тонкими полосками (как на бефстроганов). Положить в овощи. Затем посолить, добавить кефир, яйцо и муку. Тесто должно получиться как на оладушки. Жарить на раст. масле, как оладьи, на небольшом огне. Подавать хорошо со сметаной.
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
супер! буду сегодня пробовать. только вопроскак на бестроганоф это как? сильно мелко?)))
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
у меня обычно телятина
я ее даже не отбиваю
тоненько режу, как нож возьмет
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Оливка © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
понятно..ну..нам наверное придется как можно мельче;))
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
Мила_ю © (17.12.2004 16:12) Прямая ссылка
А зубы лечить он не пробовал? Будет обоим легче. Говорю как стоматолог
Лёлька © (17.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Лёлька © (17.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Куриное суфле! Ну или какую запеканку в духовке: например картофельное пюре с фаршем.
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка
Куриное суфле! Ну или запеканку какую: например, картофельное пюре с фаршем.
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка
Суфле мясное или запеканку какую, например, картофельное пюре с фаршем!
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка
Осля © (18.12.2004 03:12) Прямая ссылка