Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > а еще, кто-нибудь знает |
а еще, кто-нибудь знает
что такое "конденсированное молоко"??? очю заинтересовал рецепт, но вот это молоко смущает... http://www.kuking.net/5_597.htm
Ангорский Крол © (16.12.2004 17:12)
Прямая ссылка
обычно с сахаром...
так что это сгушенка :)
Future Mrs Okpetu © (16.12.2004 19:12)
Прямая ссылка
Ангорский Крол © (16.12.2004 17:12)
рискну предположить - может, сухого? или топленого? Хотя, на самом деле интересно, что это за зверь
Сестрёнка Хельга © (16.12.2004 18:12) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (16.12.2004 18:12) Прямая ссылка
Концентрированное молоко - это не сгущенка. Это то же топленое молоко, только немного гуще! Такое молоко без сахара и не такое густое как сгущеное. Смело добавляйте его в рецепт, будет вкусно :-)
Olenenok © (18.12.2004 15:12) Прямая ссылка
Olenenok © (18.12.2004 15:12) Прямая ссылка
это сгущенка! я узнала
Сестрёнка Хельга © (16.12.2004 18:12) Прямая ссылка
Сестрёнка Хельга © (16.12.2004 18:12) Прямая ссылка
Это может быть не совсем сгущенка в том виде как мы ее понимаем, а сгущеное молоко без сахара, концентрат молока типа - оно очень вкусное, и жидкое, не как сгущенка, которую ложкой можно есть, а вот оно как сливки по консистенции. Мне в рецепте кажется - это оно...
Мышка © (16.12.2004 19:12) Прямая ссылка
Мышка © (16.12.2004 19:12) Прямая ссылка
Future Mrs Okpetu © (16.12.2004 19:12)
да, только бывает еще condensed milk sugar free
Мышка © (16.12.2004 19:12) Прямая ссылка
Мышка © (16.12.2004 19:12) Прямая ссылка
сгущенка обыкновенная.
Горгона © (16.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Горгона © (16.12.2004 23:12) Прямая ссылка
но без сахара
Kedicik © (17.12.2004 00:12) Прямая ссылка
Kedicik © (17.12.2004 00:12) Прямая ссылка
ОБЫЧНАЯ СГУЩЕНКА!!!!!! ЕСТЬ С САХАРОМ, ЕСТЬ БЕЗ САХАРА!! ПОСМОТРИ, КОГДА БУДЕШЬ ПОКУПАТЬ (ЕСЛИ ГДЕ-ТО ЗАГРАНИЦЕЙ) А вообще ерунда какая-то. есть термин "сгущенное молоко", зачем выпендриваться!!!!!!
Curly Sue © (17.12.2004 02:12) Прямая ссылка
Curly Sue © (17.12.2004 02:12) Прямая ссылка
это не сгущёнка! про конденсированное я впервые слышу, а концентрированное (думаю, именно оно имеется в виду) делается без сахара, оно именно концентрированное, похоже на томлёное, но более густое и привкус томления очень явный
если бы в рецепте имелась в вилду сгущёнка, то сахар не добавлялся бы
Моталка © (17.12.2004 09:12) Прямая ссылка
Моталка © (17.12.2004 09:12) Прямая ссылка