| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2004 года > Пирожки |
Пирожки
Пироги хочу!Чтоб вкусные, подскажите рецептик.
пожалуйста © (26.11.2004 16:11)
Прямая ссылка
пожалуйста © (26.11.2004 16:11)
Тесто на пирожки
Рецептик простой. Я здесь давала много раз. Обычно у всех получается. Правда, начинка идёт лучше несладкая.
300 граммов простокваши (или пахты)- в ТЁПЛОМ виде!
30 граммов дрожжей
1 килограмм муки (постепенно)
0,5 пачки маргарина (которая 250 граммов)
1 яйцо
2-3 столовые ложки сахара
соль
2 столовые ложки сметаны или кефира
4-5 ст. ложек раст. масла
Замесить. Оставить на полчаса.
Лепить пирожки, выложить их на смазанный маслом противень. Оставить ещё на полчаса.
Смазать яйцом. Засунуть в горячую духовку. Как “позолотеют” - готовы.
Donna Душечка © (27.11.2004 14:11) Прямая ссылка
Donna Душечка © (27.11.2004 14:11) Прямая ссылка
