Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2004 года > канапе? |
канапе?
сегодня вечером гостей жду, решила канапешек наделать, я обычно делаю : хлеб+сыр+ветчина+оливка. На этом фантазия заканчивается, подбростье идейку?
хрызуня © (29.11.2004 13:11)
Прямая ссылка
хрызуня © (29.11.2004 13:11)
яйцо, майонез, креветки.
пролетающая Gretta © (29.11.2004 13:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (29.11.2004 13:11) Прямая ссылка
мраморный сыр+виноградина
Мышка © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
и такая классная штука:
взять пять-шесть кусочков тонко нарезанной ветчины, смазать их крем-бонжуром остреньким (любой крем-чиз можно взять), сложить все стопочкой, плотно утрамбовать, но чтобы чиз не вылез... натыкать канапушных палочек и разрезать на канапе разной формы. Можно еще половинку помидора черри наткнуть :) Палочки втыкаются заранее, чтобы ветчина под ножом не расползалась. Ровненькие края выглядят очень эффектно, так что нож надо острый.
Мышка © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
Лососинка с лимончиком
элм © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
элм © (29.11.2004 14:11) Прямая ссылка
кусочки огурчика можно
Оли © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
Оли © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
белый длинный батон, масло сливочное, тоненько нарезать сырые шампиньоны по форме грибочка, сверху посолить, попречить. вместо соли можно немного дать приправки мивина. (или вегета -чуток).
если постоят, грибочки начинают заворачиваться. поэтому сразу слопать:)
вкусно:)
но им не признавайся сначала, что грибы- сырые.
Ресничка © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
Ресничка © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
на черный хлебушек вареное яйцо, свернутая килечка, петрушка, если есть вареная морковка - кружочки для красоты
окорок, паприка сладкая, кусочек копченого угря, виноградинка
дыня и сырокопченая ветчина
Jane-Kulinarka © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
тут подборку Кайсик, по-моему,давала недавно
Kedicik © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка
Kedicik © (29.11.2004 15:11) Прямая ссылка