| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > на конкурс-выпечка! |
на конкурс-выпечка!
Печенье "Платочки"
1 пачка творога 9%
200 гр маргарина для выпечки или слив масла
1 яйцо
2 стак муки
1 чайн ложка соды
соль по вкусу
Порубить маргарин с мукой до однородной массы, добавить яйцо, соль, соду, творог (предварительно протертый через сито). Вымесить тесто. Поставить на холод не менее чем на 1 час. Раскатать тесто толщиной 2-3-4мм, вырезать стаканом кружочки. Посыпать каждый кружочек сахаром, сложить пополам, посыпать сахаром, опять сложить пополам, верх посыпать сахаром. Выкладывается на противень и печется в разогретой до 200 гр духовке около 7-10 минут.
Омела © (07.10.2004 15:10)
Прямая ссылка
Омела © (07.10.2004 15:10)
а если тесто разрезать на квадратики - экономия получится:)))
Donna Душечка © (07.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Donna Душечка © (07.10.2004 16:10) Прямая ссылка
