Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Манная каша |
Манная каша
Как её правильно варить, чтоб комков не было?? И в какой пропорции брать молоко и манку???
А ещё буду очень признательна, если кто-нить мне ответит, чем маннаякаша полезна и чем вредна?
AN}|{ © (20.10.2004 00:10)
Прямая ссылка
AN}|{ © (20.10.2004 00:10)
Очень просто: Наливаешь молока столько сколько тебе примерно нужно каши. Греешь его, и потихоньку подсыпаешь манной крупы ПОСТОЯННО помешивая (я даже венчик для это беру, но не взбиваю, а просто мешаю). Подсыпать нужно ложкой как бы рассеивая крупу. Главное мешать постоянно тогда комочков не будет. А пропорции сама увидишь, когда каша начнет загустевать больше не досыпать а просто мешать до полной готовности.
И не забудь посолить и посахарить немножко.
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
А я не солю и не сахарю... я потом варенье клубничное добавляю.. :))))
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
По-моему если не солить, то вкус все-равно какой-то не такой.
А например люблю сладку кашу, т.е. с сахаром, но без соли все равно вкус какой-то не глубокий (если можно так сказать :))
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Да??? Ну, ладно.. попробую.. :))) Только вот, ты случайно не знаешь, от манной каши поправляются или нет?
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Ну вообще у нее довольно высокая энергетическая ценность, а с вареньем и подавно :) Но думаю пользы от нее гораздо больше чем вреда :))
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
А польза тогда какая?
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
как и у всех каш, полезна для пищеварения, обладает обвалакиваюшим свойством, что хорощо для желудка. Очень питательна. И вообще все крупы они достаточно долго перевариваются, что завтавляет желудок работать.
И еще содержит какие-то полезные минеральные вещества, но я конкретно не помню какие, так что врать не буду :))
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
А че это ты на ночь глядя решила кашу варить ? :))
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Вообще-то, у меня сейчас 13:44.. :)))))
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
AN}|{ © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
ааа, понятно :))
Ну тогда приятного аппетита коли есть собралась.
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Летняя. © (20.10.2004 00:10) Прямая ссылка
Как говорит мой папа: манную кашку деткам назначают, если в весе не набирают.
Офа © (20.10.2004 03:10) Прямая ссылка
Офа © (20.10.2004 03:10) Прямая ссылка
Берешь молоко, соль, сахар и крупу. Все перемешиваешь и ставишь на медленный огонь. И мешаешь, мешаешь, мешаешь....
Пока не будет готово. вкус у каши - как у крема, без комков
Оливка © (20.10.2004 09:10) Прямая ссылка
Оливка © (20.10.2004 09:10) Прямая ссылка
Варю в микро. Наливаю поллитра молока, довожу до кипения, высыпаю 3 полных ложки манки и варю на полной мощности минуты 3-4, потом вынимаю, помешиваю и опять в микро, только мощность уменьшаю. Варю ещё минут 4. Потом пробую.
Кайсик © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка
Кайсик © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка
как мы с утра с тобой каши спешим варить))))
Оливка © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка
Оливка © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка
хи-хи:) Я люблю её, но ем редко, обычно в выходные с земляникой:)
Кайсик © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка
Кайсик © (20.10.2004 10:10) Прямая ссылка