Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > картофельно-мясная запеканка |
картофельно-мясная запеканка
привет девы!!! дома есть фарш и есть вареный картофель, который вряд ли кто будет есть. помню еще из детства запеканку из картофеля и мяса, обычная еда для пионерских лагерей. Очень захотелось приготовить, но вот не знаю как. Вернее я догадываюсь, что выложить слоями и запекать, но может чего надо добавить в картофель? и как быть с фаршем он же сырой! буду рада любому совету
Гостья © (22.10.2004 15:10)
Прямая ссылка
Гостья © (22.10.2004 15:10)
Поищи страниц 5 назад.
ЛеньТанька (Бывшая Тт) © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
ЛеньТанька (Бывшая Тт) © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
ща попробую.....
Гостья © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
Гостья © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
Для запеканки нужно картофельное пюре, уже вареный картофель вряд ли подойдет
можно попробовать другие варианты
Оливка © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
Оливка © (22.10.2004 15:10) Прямая ссылка
ну я и имела в виду пюре, только оно вчерашнее. заначит так, я так понимаю - обжарить лучок, добавить фарш и обжарить с лучком, посолить, поперчить, можно приправок по вкусу. на противень выложитьслой картофеля, потом хорошо прожаренный фарш, сверху опять картофель, потом потереть сыр, и в духовку. думаю не надолго. я вот толко так и не поняла, что добавить в пюре - яйца, мука?
Гостья © (22.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Гостья © (22.10.2004 16:10) Прямая ссылка
ДОБАВЬ яйца- мука не нужна
аа © (25.10.2004 17:10) Прямая ссылка
аа © (25.10.2004 17:10) Прямая ссылка
Всем приветик! У меня просьба к людям знающим и умеющим - подскажите, как сделать творожную запеканку? А то муж просит, а я не умею =(
Катенок © (26.10.2004 20:10) Прямая ссылка
Катенок © (26.10.2004 20:10) Прямая ссылка