Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2004 года >  Рецепт кофе

Рецепт кофе

Подскажите плизз!!! как можно приготовть кофе не просто черный, а какой нибудь такой.... я знаю делают с медом, но незнаю как...
Ласковая © (17.08.2004 17:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Я очень люблю с корицей и имбирем.. Варишь молотый кофе в турке и добавляешь туда палочку корицы (на чашку ок. 1см..)и мааалюсенькую щипотку имбиря. Можно еще коньяк добавить. Проварить еще минутку и минуты 2 дать настояться...
Annushka © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Спасибочки а какой лучше сорт кофе использовать???
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

на вкус. Мне нра арабика
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

А мне Paulig President
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

действительно на вкус и цвет, мы его только от безысходности покупаем, когда больше нет ничего, или на работу, потому что он в 2 раза дешевле прочих зерен (лавацца и тп)
Jane-Kulinarka © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

Не знаю, у нас он из пакетированных стоит выше среднего...
Тт © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

Арабика это сорт кофе а не бренд. Практически все бренды торгуют арабикой либо смесью арабики с рабустой.
Fru © (18.08.2004 06:08)
Прямая ссылка

А очень люблю Амбассадор средней обжарки. А лучше выбирать из тех, которые на развес продаются. Там и на цвет посмотришь и понюхаешь. Мне нравится непережаренный с ароматом слегка так терпким...
Annushka © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

в чём? В джезве? или в кофеварке?
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

В джезве
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

ну тогда обычно в кипящую воду кладут кофе. Дадут закипеть 3 раза, вливают чайную ложку холодной воды (чтобы гуща осела), добавляют компоненты. А сахар уже кладут потом в чашки
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Это я итак знаю, а хочеться побаловать себя и мужа как нить повыкаблучиваться.
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

ну залей холодной водой - почувствуйте разницу!
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Да, если добавить ложку какао и щепотку соли - тоже весьма оригинальный вкус
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

А меня всегда волновал вопрос, как сварить кофе, что бы по вкусу был как в специлизированных кафе...
Лена © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Знаю только про кофе с ванилью - бывает такой в спец.магазинах (французская ваниль?). Варишь кофе как всегда, только сыпешь туда малость ванильного сахара. Дешево и сердито!
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Слушай точно!!! Сегодня попробую шпасибо...
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

"По венски" Варишь"французскую ваниль", а потом в чашку выдавливаешь сливок из банки.
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Что за сливки и сколько надо?
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

В баллончиках взбитые сливки (ну типа пены для бритья:)))).Сверху, что бы красиво было).
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

А-а-а понятно! спасибо.
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Не за что.
Тт © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

там варят в кофеварках (машинах)
Donna Душечка © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Знаешь анекдот про старого еврея? Так вот - "не жалейте заварки"
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

его надо варить только из свежеразмолотых зерен и только водой точной температуры и тп и тд. На сайтах производителей кофейных машин обычно все точно написано
Jane-Kulinarka © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

я люблю с медом и чесноком
Кошка Лена © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Ну-у-у мне кажется это не самый хороший вариант для утра :(
Ласковая © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

А как?
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

я тока кофеваркой умею :))) и наполовину молоком развожу :) вкусно :)
Горгона © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

мой муж заценит ваши рецепты он кофеман а я не пью кофе..токо чаи фруктовые и зеленые)
blackflower © (17.08.2004 22:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору