Форум > Архив "Рецепты" > Август 2004 года > Пирог с бананами |
Пирог с бананами
Может у кого есть проверенный рецептик? Поделитесь, плиз :))))
eva.se © (10.08.2004 21:08)
Прямая ссылка
eva.se © (10.08.2004 21:08)
делаешь шарлотку с яблоками, а в тесто разминаешь один банан, будет явный банановый привкус. А еще в инете полно банановых кексов и тп, бананы не в начинку кладут, а в тесто обычно, поищи по яндексу ну или на кукинг.нет
Jane-Kulinarka © (10.08.2004 22:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (10.08.2004 22:08) Прямая ссылка
Искала по яндексу, чет ниче не понравилось :)
Вот нашла местный рецептик:
150 гр масла или маргарина
3 яйца
250 мл сахару
350 мл муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ч. л ванильного сахара
100 мл молока
1 лаим, сок и натертая цедра
2 ст. л. какао
2 спелых банана
Духовку разогреть до 175 градусов.
Растопить масло, дать остыть. Взбить яйца с сахаром. Добавить туда муку, разрыхлитель и ванильный сахар, потом влыть масло, молоко, сок и цедру лайма. 1/3 теста перемешать с какао.
Формы смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой светлого теста, с вкраплениями темного, выложитьна него кусочки бананов, и залить остальным тестом, осторожно перемешивая темное со светлым. Тесто должно покрывать кусочки бананов. Печь в течь. 50 мин. Перевернуть на решетку, дать остыть и кушать со взбитыми сливками :)
Занятный рецептик :) Надо попробовать :)
eva.se © (10.08.2004 23:08) Прямая ссылка
eva.se © (10.08.2004 23:08) Прямая ссылка
по моим опытам банан получается как картошка (приблизительно безвкусный)
Annushka © (11.08.2004 12:08) Прямая ссылка
Annushka © (11.08.2004 12:08) Прямая ссылка