Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2004 года >  как самому сделать тесто для пиццы

как самому сделать тесто для пиццы

че-нибудь попроще плиз)буду признательна..
blackflower © (16.08.2004 19:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


400 гр муки, 30 гр дрожжей, 2 ст.ложки раст. масла, 1 ч.л. соли, 1.ч.л. сахара и 250 мл теплой воды. (1 стакан) Все замешиваешь, даешь тесту подняться, потом опускаешщь и даешь ему еще полчаса постоять. Затем раскатываешь, кладешь начинку и - в духовку все :)
Горгона © (16.08.2004 21:08)
Прямая ссылка

спасибо..довольно просто)
blackflower © (17.08.2004 00:08)
Прямая ссылка

Кефир и блинная мука. ВСЁ Быстро и вкусно
Китти © (17.08.2004 10:08)
Прямая ссылка

ложку чайной соды на 1л. кефираб дать массе подняться и замесить мягкое тесто.Заскатываем тесто, наносим слой кетчупаб колбасуб томаты, лук и др.
мама © (17.08.2004 11:08)
Прямая ссылка

1/2 стакана ледянной воды 1/2 ч/л дрожжей сухих 1/2 стакана растительного масла соль муки сколько возьмет, мне это тесто очень нра, мне хватает на 2 пиццы.
Апельсинка © (17.08.2004 14:08)
Прямая ссылка


daniella © (17.08.2004 14:08)
Прямая ссылка


daniella © (17.08.2004 14:08)
Прямая ссылка

а как же дрожжи подходят? Или надо сразу печь.
Тт © (17.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Нужно, дрожжи хорошо размешать с холодной водой (вода немного густеет), затем масло, соль и муку. Первую порцию я жарю сразу, а вторую кладу в холодильник. Сильно не поднимается, но мне нра, что получается пицца тоненькой и как-бы слоеной :) Кстати могу дать начинку, которую делала в последний раз. кетчуп приправа для пиццы 1/2 банки рубленного тунца 1/3 банки ананасов кусочками (я их еще режу) сверху немного укропа и много сыра. И на 20 мин в духовку :)
Апельсинка © (17.08.2004 18:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору