Форум > Архив "Рецепты" > Август 2004 года > Блюда ваших мам |
Блюда ваших мам
Какие вкусности они готовят так, что никто другой также не смог бы, как вам кажется?
Мама моя печёт отменные пироги и делает холодец,наверное, ещё много всего, сейчас не вспомню ,
а папино блюдо-гуляш!
Hexe © (01.08.2004 10:08)
Прямая ссылка
Hexe © (01.08.2004 10:08)
У меня мама не умеет готовить, и фирменного блюда у нее нет. Она печет оладушки, может куриный супчик... Но в нашей семье всегда готовил папа, и вот у него коронных блюд было ашшшшшшшшш :))))) многа:) И запеченный окорок, и гусь с яблоками, и различные подливы - все, кроме сладкого... правда, как мне сейчас кажется, у папы всегда слишком много жиру в пище, я готовлю постнее. А как папанька картошку умеет пожарить - это мне еще доучиваться надо :))))
Мышка © (01.08.2004 11:08) Прямая ссылка
Мышка © (01.08.2004 11:08) Прямая ссылка
Значит, ты в папу кулинар?:)
мой папа тоже вкусно жарит картошку, и такая она получается -с поджаристой корочкой, просто ах!и главное, не переборщить, и всё вовремя добавить,это даа!
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
а че там за хитрости с картошкой? ее просто жарить ваще то)
Яга © (01.08.2004 19:08) Прямая ссылка
Яга © (01.08.2004 19:08) Прямая ссылка
ну, пожалуй это буквально все соленья-варенья, обязательно борщ и пирожки и пироги из дрожжевого теста.
Кайсик © (01.08.2004 16:08) Прямая ссылка
Кайсик © (01.08.2004 16:08) Прямая ссылка
с компотами, вареньями , соленьями это у мамы всегда вкусно,
у меня так не получается пока!
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
плов, самса, дрожжевое тесто, и я больше не могу-уууу
я голодная щас- зайду к вам попожжа )))
_Santa_ © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
_Santa_ © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
Сант, что такое самса?
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
Hexe © (01.08.2004 17:08) Прямая ссылка
Это такие узбекские булочки с бараньим мяском - мняма!
_Yasmin_ © (01.08.2004 19:08) Прямая ссылка
_Yasmin_ © (01.08.2004 19:08) Прямая ссылка
пирожки из _слоеного_ теста с рубленной бараниной, лук и перец,соль ))))))
делается в форме треугольника ))))))))
сделаю как- нить фото покажу )))
чмок!
_Santa_ © (01.08.2004 20:08) Прямая ссылка
_Santa_ © (01.08.2004 20:08) Прямая ссылка
знаю такое:)))только вместо баранины свиной фарш кладут+яйца и петрушка!
Hexe © (01.08.2004 20:08) Прямая ссылка
Hexe © (01.08.2004 20:08) Прямая ссылка
Фаршированная рыба :)
Папа очень вкусно готовит мясо и рыбу в духовку. В чём секрет- не знаю, но ни у кого так вкусно не получается
СмороДинка © (01.08.2004 23:08) Прямая ссылка
СмороДинка © (01.08.2004 23:08) Прямая ссылка
гефилльте фиш?
Cecile © (02.08.2004 20:08) Прямая ссылка
Cecile © (02.08.2004 20:08) Прямая ссылка
а я готовлю лучше, чем моя мама, у нее и продуктов-то таких никогда не было, как сейчас есть. Она жарила очень вкусные беляши, но я не уверена, что сейчас они бы мне так нравились, я давно не люблю жареное в масле тесто :)
Jane-Kulinarka © (02.08.2004 11:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (02.08.2004 11:08) Прямая ссылка
бифстрганофф, прироги с капустой, курица в духовке, супы - ммм.. Вообще моя мама как-то все очень быстро ( минимум кулинарной обработки) и все так легко и вкусно!
coxo © (02.08.2004 14:08) Прямая ссылка
coxo © (02.08.2004 14:08) Прямая ссылка
котлеты и борщ!
как сказала моя подруга "за котлеты твоей мамы можно Родину продать"
Катерина © (02.08.2004 15:08) Прямая ссылка
Катерина © (02.08.2004 15:08) Прямая ссылка
гыы:)
Hexe © (04.08.2004 01:08) Прямая ссылка
Hexe © (04.08.2004 01:08) Прямая ссылка