пироги

когда мне сильно лень ,я делаю полужидкое тесто. изначально рецепт был такой: 3 яйца, 200 мл кефира, 200 гр масла растопить, 1 ст сахара(если начинка сладкая), 2-2,5 ст.муки, разрыхлитель. начинка любая.
сейчас могу сделать просто на глаз молоко, подсолнечное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель и много-много яблок или что-то такое же хорошее))). консистенция теста - густая сметана.
очень простой шоколадный трюфель - он без начинки. http://www.edimdoma.ru/retsepty/320... только имхо надо меньше жира (или масла, или сливки молоком заменять)

ЛеньТ © (12.01.2021 Вт 22:51)