| Форум > Архив "Школа мам" > Октябрь 2003 года > Рецепты для малышей |
Рецепты для малышей
Вдруг кому-нибудь будет интересно - нашла на сайте Питерских родителей рецепты мамочки, которая готовит для своего 8-ми месячного малыша (это все помимо пюре и каш, ес-но). Я лично смогла только поаплодировать.
"То, что готовлю Егорке я:
1. Ленивые вареники (ну, это понятно, творог, желток, мука, немного сахара перемешать, сделать шарики и варить). Поливаю их фруктовой пюрешкой.
2. Творожная запеканка - все тоже самое, только запекать, предварительно смазав форму маслом.
3. Суфле из курицы - вареную курицу перекрутить через мясорубку, смешать с желтком и запечь. (готовлю всей семье, правда, в разной посуде, себе можно и с белками). Сынуля ест то же, что и мы, думаю, ему это нравится.
4. Также запекаю рыбу. Правда, себе с мужем рыбу запекаю под майонезом. Поэтому созрел вопрос - с какого возраста деткам можно есть сметану, чтоб эму можно было запекать со сметаной?
5. Картофельно-мясная запеканка - мясо перекрутить, отварить (или наоборот), лук слегка зажариваю, добавляю измельченную морковь, мясо с бульоном, тушу. Потом в сковородку с высоким бортиком складываю мясо, сверху картофельное пюре, заливаю майонезом. Ес-но, деть ест без майонезной корочки.
6. Паровые котлеты. А также, всякие там ежики, фрикадельки. Подозреваю, что можно и голубцы, только без капусты (нечем жевать).
7. Омлеты - яйцо с молоком, можно немного муки, готовить на масле на слааабеньком огне. Очень вкусно с фруктовым пюре. А можно сделать омлет с помидорами, для этого сначала помидорную измельченную мякоть потушить в водичке с маслом.
8. Еще недавно придумала, но еще не осуществила, как разнообразить полдник: приготовить корзиночку с творогом. Из песочного теста (мука, масло, желток, сахар) испечь корзиночку, а в нее положить творог, смешанный с фруктами (лучше всего, как мне кажется, подходит банан)."
Вот так, можно считать, ребенок как в лучшем ресторане обедает :)
Наташа К. © (23.10.2003 13:10)
Прямая ссылка
Вот и мой, похоже, на голодном пайке, по сравнению с этим Егоркой. Да и мужу там повезло, что говорить :)
Наташа К. © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
даааа, почитала...
а у нас так скудненько...фрукты....овощи...каши и супы, а тут! Вот только гдеб время взять?
Кошка К © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Даааа умницо мамочка что уж сказать.. но с другой стороны на ребёнка время у неё остается?
Katarina © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Лови! Расскажи потом, как приготовится!
Наташа К. © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Наташа К. © (23.10.2003 13:10)
а я маме по-доброму завидую, мой никаких запеканок и прочих изысков не ел, только овощное пюре и творог. А все мои извраты я сама и съедала :)))
Jane-Kulinarka © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Вот и мой, похоже, на голодном пайке, по сравнению с этим Егоркой. Да и мужу там повезло, что говорить :)
Наташа К. © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
даааа, почитала...
а у нас так скудненько...фрукты....овощи...каши и супы, а тут! Вот только гдеб время взять?
Кошка К © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Даааа умницо мамочка что уж сказать.. но с другой стороны на ребёнка время у неё остается?
Katarina © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
ааааа! будь добра пошли мне это на мыло!!! очь прошу....текстовых редакторов нет на компе сохранить не могу:(((( а устанавливать сейчас не хотца....
denoks@mail.ru
прошу!!!
Нежка просит очеь очень © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Нежка просит очеь очень © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
Лови! Расскажи потом, как приготовится!
Наташа К. © (23.10.2003 13:10) Прямая ссылка
ок! как только руки дойду....
Нежка © (23.10.2003 14:10) Прямая ссылка
Нежка © (23.10.2003 14:10) Прямая ссылка
В 8 месяцев ребенок ест просто перекрученный фарш или котлетки? А как он жует вареники? Это мы так отстали? Я только ввожу дочке кусочки, но сама она еще не может жевать , нам 8 с половинкой месяцев. У всех детки в 8 месяцев уже могут есть котлетки?
Калинка © (23.10.2003 15:10) Прямая ссылка
Калинка © (23.10.2003 15:10) Прямая ссылка
