Форум >  Архив "Груднички" >  Июнь 2009 года >  научите кулинарить)))

научите кулинарить)))

хочу начать варить супчики и каши сама. насчет супа. варить сначала мясо (фрикадельки) первый бульон сливать через сколько добавлять картошку с морковкой? (капусты всякие и кабачки нам нельзя) а со шпинатом можно суп варить? и как? и еще насчет макарон хайнц их можно тоже в супчик добавлять например варить куриные или из индейки фрикадельки и туда добавлять? а морковь и лук надо? насчет каш. можно например не молоть уже в блендере рис и гречку. а просто варить на молоке и давать целиком (мы вроде начали маленькими кусочками есть) сколько по времени варить кашу? на козьем молоке можно? и в какой пропорции напополам с водой или еще больше разбавлять? сорри. что длинно
Царевна Будур © (22.06.2009 20:06)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


и еще можно каши-супы варить на 2 дня? и про компот сколько по времени варить?
Царевна Будур © (22.06.2009 20:06)
Прямая ссылка

компот запросто можно, если в холодильнике хранить, а суп (мой сын в вашем возрасте ел овощное пюре с мясом) я бы сначала варила свежий, а потом можно и на 2-3 дня. Кашу я всегда свежую варю, это же быстро... А вот пюре на обед в последствии я делала так: варила овощи на неск. дней, прокручивала в блендере, и раскладывала в стерелизованные банки из под дет. питания, и ставила в холодильник.
shtusha © (22.06.2009 20:06)
Прямая ссылка

а каша сколько варится?
Царевна Будур © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

быстрого приготовления 1 минуту, ну я подольше варю, есть такие коробки "Нордик", "Милин Парас", "Мистраль", они как раз лучше подойдут такому малышу, очень нежные мягкие обработанные крупы.
shtusha © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

нордик у меня только овсяные. а есть и рисовые и кукурузные?
Царевна Будур © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

кукурузных не видела, а рис, гречка, 4 злака есть точно, пшеничная еще
shtusha © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

спасибо. сразу в молоке с водой варить?
Царевна Будур © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

я сразу варю, добавляю молока немного и воды грамм 200-300, а некоторые варят на водеЭ, а после разбавляют сливками для цвета, как угодно можно.
shtusha © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

спасибо
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

http://supercook.ru/zz130-03 вот здесь можно почитать
Метелица © (22.06.2009 21:06)
Прямая ссылка

спасибо зачиталась)))
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

а взрослые макароны что не катят? почему?
Кошатница © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

катят наверно))) просто купила детские сейчас)))
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

я тоже на детские смотрю все но пока не до макарон :)
Jungle © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

а чего так?
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

да столько всего вокруг вкусного и столько езе хотела ввести :)) ну типа пошли спелые фрукты, ягоды новые да и мясной рацион хотела расширить (а то 2 вида только едим пока) и овсянку хотела ввести (3 каши только едим) вот а макароны попозже видимо :)
Jungle © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

у меня тоже глаза разбегаются))) а мясо мы уже и ягненка и курицу и кролика едим
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

ух ты ягненка не видала у нас а может поискать надо тут млин за кроликом звонить надо заранее и прибегать в определенный день час :))) едим индейку и кролика
Jungle © (22.06.2009 23:06)
Прямая ссылка

а телятину и курицу чего не пробуете?
Царевна Будур © (22.06.2009 23:06)
Прямая ссылка

дык вот жешь то ягодки всякие то фруктики :)) они же быстро проходят вишня да клубника своя уже тютю-поели немножко черешня тоже быстро ушла
Jungle © (22.06.2009 23:06)
Прямая ссылка

уже все отошло? у нас еще продается все.
Царевна Будур © (22.06.2009 23:06)
Прямая ссылка

да проядается многое еще но свое с огорода уже усе
Jungle © (22.06.2009 23:06)
Прямая ссылка

приветик, думаю тебе тут идеи уже подкинули хорошие на счет сливания воды - думаю да, стоит слить потом овощи добавляй которые он ест если морковь пробовали и все ок, то ее кидай ну и лучок тоже может попробовать -вкуснее только будет на счет шпината-может он очень быстро варится, буквально как зелень, но от него сыпь м.б. (нас оказывается на него сыпало, а я не поняла, думала на фрукты ::(() а может он будет так каши кушать (без перемолки), может просто хорошо разварить кашку с вечера например поварить ну сколько минут 40 наверное и на ночь в подушки завернуть-каша должна получится очень мягкая и рассыпчатая кстати о молоке, я думала ты все-таки коровье взяла я на козьем делаю, малыш доволен я с водой развожу, правда не знаю надо ли :))
Jungle © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

привет. спасибо тебе за советы. про шпинат даже и не думала. что может сыпать...а козье молоко нам бабушка приносит от знакомых. вроде хорошее
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

не пробовала еще давать ему? (я тоже у знакомой бабушки беру) ниже прочитала о Нордик-хорошая идея и вправду :)
Jungle © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

неа))) некогда))) я чего-то не успеваю между кормлениями и гуляньями готовить...вот и хочу с вечера готовить
Царевна Будур © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

ну бывает :) я молоко кпиячу заранее-в банку и в холодильник утром грею, пока мы умываемся там и все такое и усе завтрак готов уходя гулять закидываю мясо, в пароварку приходим, добавляю овощи на 10-15 мин и обед готов :)
Jungle © (22.06.2009 22:06)
Прямая ссылка

приветик. мою на шпинато обсыпало с 10 г. так что аккуратнее. там же кислота и на нее реакция может быть
Их © (23.06.2009 08:06)
Прямая ссылка

кашу вчера в пароварке делала н адетском молоке. моей такие оказывается больше нравятся :))варила гречку. 20 минут в воде, потом еще 15 минут в молоке детском. потом слегка белндером, масла сливочного и все.
Их © (23.06.2009 08:06)
Прямая ссылка

кашу варю на козьем молоке, разведенном наполовину с водой минут 25. Как вы и сказали, не перемалывая. Посмотрите. сможет ли есть. Если что и готовую потом можно в блендер... Про супы. Я варю фрикадельки 30 мин. А потом картошку и морковку и еще 20 мин. Добавляю немного соли и лука за 10 мин до конца варки. Добавляю и макаронки, только не Хайнц, а Галина бланка или др. (обычные. взрослые)
ishma © (23.06.2009 10:06)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору