| Форум > Архив "Груднички" > Март 2008 года > пожалуйста, научите готовить |
пожалуйста, научите готовить
Девочки, всем доброго дня! Поделитесь, пожалуйста, опытом по приготовлению пюре. Сегодня готовила брокколи. Ребенок вроде ел, но давился - куски остались, гомогенности не получилось. У меня измельчитель Рондо 500. Какие измельчители посоветуете? Как готовите пюрешки, если не трудно, то подробно опишите. Сколько на пару держите, сколько воды добавляете, когда?
Dolce © (18.03.2008 11:03)
Прямая ссылка
а можно узнать, какая соска на бутылочке для таких делов?
ну скока там дырочек:) или одна большая какая, спец для супов- пюре?
Абрикоs'ovaя © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
а зачем????? мы прикорм токо с ложки, типа взрослая пища, по-взрослому принимается ))))
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
просто мне кажется потом труднее от бутылки отучать, у подруги дочуся до трех лет любила из бутылки )))
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
мерси
Абрикоs'ovaя © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
У меня была тарелка-терочка, вареный овощ терся в пюре в течение минуты)))) Потом перешла на обычную ручную терку или вообще вилкой по-быстрому
Свистуха © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Ай, молодца!!!
Свистуха © (18.03.2008 13:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 11:03)
я вообще часто вилкой мяла... сколько там брокколи-то ребенку, чтоб рондо включать...
Magic Eyes © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Magic Eyes © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
я мяла ложкой через сито и на терке детской терла... Может я мало его проварила? На пару 25 минут держала
Dolce © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
этого достаочно,для пропаривания, если варить в воде до 10 минут с головой для бокколи хватит.
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
ну не получилось у меня:(
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
бывает, я в первый раз в три захода варила)))
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
твоя брокколи уважает, да? А еще что вы кушаете уже?
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
кабачок и кашу гречневую
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
ну не лень вам...возьмите хороший блендер, да и на пару 15 минут достаточно
Locket © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Locket © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
лень-не лень - НАДО
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
мы герберовскую брокколи обожаем, только ротик успеваем открывать, вот бы с кашей и смесью также ))))
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
я купила брокколи гербер, но подумала, что самодельная лучше. Завтра попробую из банки дать
Dolce © (18.03.2008 13:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 13:03) Прямая ссылка
лучше блендер, но я не готовлю, так что это так слова )))
Эгоистка © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Эгоистка © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
блендер, все до пюреобразной каши мелет))
Locket © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Locket © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
марка?
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
ээээ браун вроде, запихан уже давно куда-то...
Locket © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Locket © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
приветик! у меня филипс 700 ватник. измельчает лучше чем в банках. НО Мария пюре есть не любит, и вообще, из ложки она этого делать не хочет принципиально. я ей делаю супчик, разбавляю его молоком и кормлю из бутылочки. тоже самое и с кашей. в бутылочку на всякий случай все наливаю через пластиковое мелкое ситечко.
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Привет! Читала раньше, что вы из бутылки кушаете, а моя Мария как раз только с ложки кушает, из бутылки даже воду не пьет. Вы то из бутылочки питались...
А что это у тебя за филипс? Блендер погружной или что?
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
http://www.mirinfo.ru/cat/goods.aspx?gd_id=91070
вот такой, только в моем еще есть в комплекте кувшин и насадка измельчитель
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
а можно узнать, какая соска на бутылочке для таких делов?
ну скока там дырочек:) или одна большая какая, спец для супов- пюре?
Абрикоs'ovaя © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Имхо, пюре давать надо только с ложечки
Magic Eyes © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Magic Eyes © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
а если не ест? убаца аб стену, сидеть оплеваной и слушать вопли? но все равно впихивать ложчку?
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
а зачем????? мы прикорм токо с ложки, типа взрослая пища, по-взрослому принимается ))))
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
не ест она с ложечки)))) месяц мучались, теперь едим нормально)))
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
просто мне кажется потом труднее от бутылки отучать, у подруги дочуся до трех лет любила из бутылки )))
Эгоистка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
ты знаешь, я на эту тему даже не задумывалась, мне эту идею подкинула подруга, у которой пятеро так ели. и все, в итоге, прекрасно справляются с ложками. еще один случай, девочка вообще до года, кроме молока, ничего есть не хотела, правда ее из бутылки не кормили пюрехами, а после года интерес появился. я уверена, что в итоге ей самой захочется есть ложкой...
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
я тому живой пример, до года вообще не ела прикорм, только сцеженное молоко из бутылка
вот какая вредная была.
Улыбка © (18.03.2008 17:03) Прямая ссылка
Улыбка © (18.03.2008 17:03) Прямая ссылка
с игрек вырезом, бутылка др.браунс
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
мерси
Абрикоs'ovaя © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
что значит измельчитель? стакан с ножами? это годится только для больших порций
для детских порций надо блендер как насадка на ручке - он разбивает в пыль и может и мелкие порции переработать
не важно какая фирма - какая глянется, все они примерно одинаковы - у меня старый Браун мультиквик, его уже и не производят
Dezi © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dezi © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
замороженные овощи в пароварке 20 мин.
измельчаю в блендере Браун Мультиквик. у тебя чаша какая? если широкая, то там не особо мелет, нужна высокая и узкая.
ну или ситечко купить. Свистуха еще показывала суперскую штуку, но я не видела таких в продаже.
воды добавляю на глаз, ориентируюсь по конститенции.
Улыбка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Улыбка © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Привет!
Чаша у меня широковата, конечно. Терка как у Свистухи у меня есть, на ней и готовила
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
а где вы такие терки купили?
в широкой плохо получится, у меня вначале так с кашей было - комочки оставались. пришлось брать емкость от блендера.
может через ситечко? а так придется блендер покупать на неск.месяцев.
Улыбка © (18.03.2008 17:03) Прямая ссылка
Улыбка © (18.03.2008 17:03) Прямая ссылка
У меня была тарелка-терочка, вареный овощ терся в пюре в течение минуты)))) Потом перешла на обычную ручную терку или вообще вилкой по-быстрому
Свистуха © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
такая же у меня терка, куски остались
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Dolce © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
У меня вообще-то хорошее пюре получалось, а если и отваливались от вареного овоща какие-то кусочки, то или выбрасывала или дорастирала. А так - вообще этой конструкцией я довольна: минимум хлопот и мытья, особенно на первых порах прикорма, когда овощей требуется совсем чуток. По блендеру их бы по стенкам размазало)))
Свистуха © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Свистуха © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
не правда, я готовлю например сейчас цуккини, прямо минимум на 20 гр. Ничего по стенкам не размазывает блендер. Надо просто купить блендер хороший и размельчать в узкой емкости. У меня с блендером шла такая пластмассовая плошка. Там дно совпадает полностью с размером самого блендера,поэтому все пюре остается под блендером, по стенкам ничего не размазывается
Kores © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Kores © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Ай, молодца!!!
Свистуха © (18.03.2008 13:03) Прямая ссылка
У меня измельчитель Браун Мулти Квик, пюре получается без комочковсовершенно. На все уходить максимум минута. Я беру свежие брокколи, в пароварке готовлю их от 15 до 20 минут. В зависимости от величины соцветия.Потом еще горячие мелю блендером, правда добаляю воды, так как без воды густоватое пюре получается. Дочка не кушает. Воды добавляю на глаз.
А вот цуккини готовлю то воды вообще не добавляю, они само по себе много воды содержат
Kores © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Kores © (18.03.2008 12:03) Прямая ссылка
