Форум >  Архив "Диеты" >  Декабрь 2007 года >  Надоел силось, надоела капуста...

Надоел силось, надоела капуста...

мне нужны какие-то рецепты, чтобы дёшево и сердито я могла приготовить сразу много и потом только в микровольновке греть... Что думаете???????? не по куску варить-жарить, а какое-то большое варево......
Бенитка © (03.12.2007 11:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


совсем без овощей и диетично? я такого не знаю:( ну только если бобового/чечевичного супа наварить, с мясом-луком. Чили или какой ты любишь. На несколько раз может и не надоесть.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

не, овощи наоборот очень приветствуются!!!!!!!!!!!! я не умею тушить ничего больше, кроме капусты ((
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а запеканки подойдут???
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну по идее очень!)))
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ща - 5 сек)
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

Запеканка из куриного фарша с овощами 500 гр куриного фарша, 500 гр натертых на крупной терке кабачков и лука, 1 яйцо, 1 ст. ложка раст. масла, соль, перец. Все хорошо перемешала, выложила в алюминиевую форму, поставила в духовку минут на 40, темп. прим.180 град Брокколи в соусе с грибами кладем на сковороду брокколи, добавляем специй, чеснок выжимаем 2 зубчика, чуть-чуть обжариваем. затем разводим пол стакана воды 5 ложек с горкой сметаны, выливаем в брокколи, режем шампиньоны, все тушим до готовности, когда будет брокколи мягкой, трем сверху тертый сыр, закрываем крышку, сыр растапливается, посыпаем зеленью, укроп, петрушка, и подаем на стол, можно как самостоятельное блюдо Мусака 1 большой баклажан, 30 г оливкового масла, 150 г мясного фарша, 100 г сыра (если не будете есть больше сыра, и если будите, то расчитайте сколько осталось(если в конце недели) и скока хотите - 20,50,70гр и тд) 100 мл сливок (можно взять сметану 15%-более мягкий вкус и более подходящий для нас по жирам; можно взять майонез и разбавить водичкой, чтоы было густовато) +специи по вкусу и по желанию Разрежьте баклажан на тонкие ломтики и слегка обжарьте их в масле. В жароупорную форму выложите слой за слоем баклажаны, мясной фарш, сыр. Полейте все сливками(/сметана/майонез с водичкой) и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ооо! первое - супер)) спасибо)))))
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

вот! мусаку надо мне сготовить. давно не делала:) привет:)
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

чмок) я буду ее делать в каникулы!
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

еще я делала запеканку из кабачка и рыбы нижний слой кабачок, потом лук, потом рыба, потом помидор, так несколько слоев можно сделать и сверху сыром тертым посыпать
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

кабачек резала или терла???????
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

резала кружочками ща еще поищу
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

вот это я еще буду делать!!! Запеканка из хурмы и творога хурма - 6 шт. отруби Myllyn Paras - 4 ст. ложки вода - 200 гр. творог - 400 гр. яйцо - 1/2 шт. фруктоза - 1 ст. л ванилин отруби молотые - 1 ст. ложка Хурму очистите от кожицы и удалите косточки. Мякоть мелко нарежьте, залейте водой и доведите ее до кипения. В кипящую воду всыпьте отруби "МР" и варите до загустения. В готовую, слегка охлажденную, кашу введите протертый творог, яйцо, взбитое с фруктозой, ванилин, перемешайте. Выложите приготовленную массу в смазанную маслом и посыпанную молотыми отрубями форму. Поверхность разровняйте, смажьте сметаной. Запекайте при 250 °С до образования румяной корочки. При подаче нарезанную на порции запеканку полейте соусом из хурмы. Соус из хурмы хурма - 800 гр. фруктозы - полстакана вода - 1 1/2 стакана Хурму, очистив от кожицы и косточек, измельчите. Фруктозу растворите в воде, добавьте хурму и варите соус 8–10 минут на слабом огне, протрите через сито и доведите до кипения. Охладите.
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

мне нравится полусуп такой, рыбный -- слоями помидоры, морковь, лук, руба (черный перец, соль). Мне больше всего понравились образки сома в этом деле, и дешево и очень вкусно. Можно вместо помидор использовать помидоровый соус. закрываешь это дело крышкой и тушишь. туда к некоторой рыбе хорошо ещё укропчика... можно такое же на основе баклажан сделать тушево.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

слоев должно быть несколько. для зимы вообще эти все рыбные, зерновые, бобовые супики -- милое дело.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

баклажаны тогда без рыбы???
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

да-да! вместо рыбы! туда не сыру хорошо немного натереть, в баклажаны, когда греть будешь. баклажан ещё надо подержать в соленой воде предварительно, ну и масла собавить, лучше, имхо, нерафинированого подсолнечного (но я сейчас о нем сны вижу уже, скучаю:)) а ещё мне нравилось натушить-наварить (в зависимости от овоща) разных овощей, разложить их по баночкам и потом в ланч разогревать в разных сочетаниях и есть либо под сыром либо под разными соусами
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

в эти овощи ещё можно добавлять кусочками куриную грудку, тоже предварительно сваренную, и все это вместе греть. овощи -- морковка, перец, капуста (у меня в основном шла брокколи), лучок, кабачок-зуккини... кстати, слоями можно и зуккини запекать, тоже с луком-морковком. под сметаном вкусно, например.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

стручковая фасоль, помидоры... окра мне вкуса и текстуры добавляет ещё.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну какой сыр, какие соусы?((
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а что? ты на монтиньяке? извини тогда:( я без этого дела долго не могу, срываюсь тогда. ну.. специи.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

я ж не картошки-рису советую:)
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а соус может быть кутайский, на основе соевого...
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну я хочу диетично.. как с сыром и соусами и сливками можно - это я знаю)))))))))))
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну, сливками:) с сырим по мне так диетично. без гарнира если.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

рыба должна быть жирной, если что.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

брокколи или запеканка из неё...
Ягодка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

брокколи - ЧТО?
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

брокколи - это капуста - так же как и цветная соцветиями есть ты фасоль замороженную покупаешь?? у нас брокколи замороженная продается - ее можно просто пожарить и сверху сыром потереть
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

я понимаю, что капуста)) но фраза “можно броколи” мне ничего не сказала)))))
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ах, я такую пасту вкусную сделала позавчера! брокколи, куриная грудь, помидоры-лук-чеснок-перец, песто (оч хорошо пошло туда), пармезан. и все это прямо в сковородке смешивалось с правильными вкусными спиральками. ммммм... мож кому пойдёт.
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ммммммммм.................*изошлась слюнами*
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

издевательница!))
Кеня © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну, некоторым из нас же можно:) все лучше куска торта, там тебе и овощи и злаки и куриная грудь;) ты бы знала, насколько это диетичнее того, что ел бы мой бф, если б я такое не готовила:) но это для него -- предел:)
marlen © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

Овощное рагу только на ум приходит.. Можно с фаршем, или тушить с куриной грудкой
Кеня © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а какие туда овощи?
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

капуста, кабачок, морковка, баклажаны, фасоль стручковая, цветная капуста, брокколи можно..
Кеня © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

кризис жанра.....
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а я вчера как раз натушила капусты огромную сковороду с куриной грудкой) Буду всю неделю жевать
Кеня © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а я доела как раз и понимаю, что поднадоело
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

не знаю тогда Бенит! Может суп правильный сварить? щи, или капусту?
Кеня © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

я вот думала боршя, и пофиг, что свекла.. но я же его со сметаной люблю)))))
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

а ты можешь на вечер к примеру сделать суп, а на обед запеканку - шоб не надоедало
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

так и надо наверное ((((
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

ну вот и сделай щи или чечевичный суп - 30 минут и гтово
Сандрин © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

я не знаю, с какой стороны к чечевице подходят и как она выглядит вообще
Бенитка © (03.12.2007 11:12)
Прямая ссылка

вот она как полугорошек - такая плоская. есть золотая или красная и зеленая. так же она бывает мелкой или более крупной (с размером в горох) мелкая готовиться 10-15 минут. замачивать не надо суп я делаю так: отвариваю индейку или курицу (что хошь), в это время жарю на сковородке - лук, чеснок(если ешь),перец болг. и помидор (можно вместо него добавить том.пасту), как мясо сварилось зажарку туда, как закипело бросаю 3 горсти чечевицы и еще минут 8 варю, выключаю и потом само доходит. соль и перец по вкусу. у меня маленькая кастрюлька на 3 тарелки.
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

можешь ее сделать как отдельное блюдо в том. соусе и с котлетами или тефтелями кушать)
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

не, мне надо сразу блюдо, а не к чему-то
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

т.е. отдельно ты не можешь пожарить котлет правильных??? и сделать гарнир ???
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

а кстати, котлет можно наделать и в морозилку, а потом просто тупо жарить их всю неделю.Гарнир любой овощной)
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

а мне ещё как ужин или ланч хорошо шли овощи замороженные смесь под яйцом. или супик из них. сейчас смесей мнооого! мне нравился больше всего гювечь, я из него и суп делала. или лечо, жарить. можно к котлете. нсек. дней при запарке так питаться мне было запросто:) или китайсие, с соевым соусом, имбирем-чесноком и далее пос писку:)
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

я готовые не очень люблю смеси..
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

да? а почему? а я подсела, мне кажется, их вкусно сейчас делают. только не мексиканские всякие, а где именно овощи одни.
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

мне кажется у них привкус какой-то...искусственный( Ну и если есть-то горсть добавляю в рагу, или в суп..А так чтобы как самостоятельно блюдо-не ем..
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

а как ещё, если не в рагу, смесь-то? не сырьем же:)
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну я имею ввиду РАГУ только из этой смеси- не буду есть.. А если я сама тушу капусту, кабачок,то тогда могу горсть и смеси добавить)
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ты сейчас про гюбечь и лечо, да? :(
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну да, типа мексиканской смеси, "овощное рагу" есть.. лесная корзинка..и т.д
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

не, я именно эти две в основном и китайскую. мекс -- отстой, гавайская тоже, больше не пробовала. я ещё тогда на ГИ плотно сидела, так что -- только смеси из помидоров, кабачков, лука, перца, баклажан и так далее, а их не так много, чтоб без кукурузы или картохи там, или моркови... В итоге пришла к двум или трем. но они не самые бюджетные, ага, как я сейчас вспоминаю.
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ясно)
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

искусственный, говоришь... надо распробовать, когда приеду. а я-то думала, у меня уже тонкость вкуса, дрянь есть не могу, то да сио...
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

а ты какой фирмы покупаешь? может у тебя супер-дорогие и классные смеси?) я ж бюджетные варианты покупаю)
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну я не помню уже, я по упаковке. но не самые дешевые. но на дорогие у меня тоже деньä гов нет, вряд ли элитные.
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

я тоже не люблю - кроме отдельно замороженных овощей и ягод
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ага.
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну по идее могу)))))))))
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

так давай организуем это на практике и тогда не будем капустой питаться;) наделай котлет правильных и в морозилку - штук 5 достала пожарила, а на гарнир - овощи или салат
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

не, из морозилки я не буду..... я так нажарю да поем пару дней)))
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

копченого мяска туда хорошо:) а ещё я орегано кладу.
marlen © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ребрышек копченых
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

а он густой получается?))
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ага, как пюрэ
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

во!!!!
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

там эта...углеводов много.. *я о своей лысине*
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ааа, да?((((( а чего она мне его сватает?)))
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну у нас разные диеты потому что))) ты ближе к деду, я так понимаю? значит тебе можно) Хотя в дни тренировок я бы тоже ела... А так,чтобы ежедневно...ну точно бы не стала
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

я ближе уже к филосфии “не жрать любыми силами”
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

неправильная философия) это с точки зрения любой диеты,что моей, что Настиной)
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну я срываюсь (( я не знаю, что делать ((((((((((((
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

срываешься от того,что мало ешь,видимо( и ешь не то,что любишь( попробуй не ограничивать свеклу,сметану(много же ее не съешь?/) я тоже понимаю,что жирность лучше бы сократить, но как только сокращаю жирность и соленость-зверею и срываюсь тоже.. А когда ограничиваю только сладкое и мучное- намного проще,Бенит! и кг не прибавляются, и самочувствие хорошее))
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

я не мало жем, я дабл порции ем!((( я просто тупо хочу жрать постоянно ((((((((((((((((((((((((((( да, надо хотя бы муку и сахар исключить...
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

попробуй, так проще и увидишь,что не поправишься! а уж если и спорт будет-ваще ШИК!
Кеня © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

стараюсь (( за волосы тяну себя ((( у меня по выходным у друга - отвал башки (( я хоть на неделе должна сдерживаться ((((
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ДААААБЛЛЛ??????????????????????????????
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ДА! Иначе я голодная (((( я вот капусту свою жем дабл (((
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ооохоооохооооууууууууууу((((((( дела еще запущеннее чем я предполагала(((((((( у тебя получается 3 приема пищи??? теперь надо делать 5!!!!! и между приемами пищи 3 часа!!!!не более
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

у меня 4... утром, в обед, в 5 и в 12)))) я же все знаю, как НАДО... я не знаю, как СМОЧь делать как надо (((( стимула нет...
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

Бенит, ты делаешь это ТОЛЬКО для себя!!!!!!! Какой стимул тебе надо??? Если ты сейчас в той форме как ты хотела, то ты должна удержать все это - вот тебе стимул! между обедом и завтраком перекус!!! как в 12??? ты ж рано спать ложишься???или мне предвиделось?
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

ну я когда как, но перед сном могу пожрать, хотя уже не собиралась ((((((((((( не знаю, какой, но нет никакого вообще (((((
Бенитка © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

перед сном тоже дабл??? в таких случаях надо есть кефир и творог! 100 гр. творога и стакан кефира - чтобы обмануть организм перед сном у меня тоже нет стимула, но это просто уже как образ жизни и мне ни в коем случае не хочется менять мой 42 размер снизу менять на 48 - 50 с копейками
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

перед сном все, что не прибито (((( я хочу горячее и сытное, а не кефир ((( обмануть не получается
Бенитка © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

это не получается от того, что надо в течение дня есть нормально!! и каждые 3 часа... вот что ты за сегодня съела??
Сандрин © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

гречку с молоком и 3 кружки чая без всего
Бенитка © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

время уже 13 часов, ела ты примерно в 7 утра - прошло 6 часов!!!!! Бенит, бери с собой сыр в фольге, орехи, йогурт в стаканчиках - как перекус сойдет!!! ты перетерпиваешь голод и поэтому ты за обедом съедаешь дабл порцию! если голода не будет, то дабл не понадобиться..постепенно у тебя желудок сократиться - это ж тоже мышца!!! она умеет и сжиматься и растягиваться...поэтому не надозаниматься гимнастикой и проверкой на эластичность желудок и продумывай ВСЕ приемы пищи!!!
Сандрин © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

+ я весь день впроголодь, стараюсь.. а вечером срываюсь (((((((((((((((((((((((
Бенитка © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

нууу вооооот!!! поэтому надо есть в течение дня!!!а не срываться вечером! купи орехи к примеру грамм 200-300 и распредели по 5 пакетов - вот каждый пакет - это столько ты можешь съедать в день - с чаем или без все равно! купи вечером 5 стаканчиков йогурта - и каждый день будешь брать с собой! сыр - нарезать и в фольге я конечно понимаю, что раз ты живешь близко, то в лом может быть, но это необходимость!
Сандрин © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

да я понимаю(((((((((
Бенитка © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

начинай подготовку и по-тихоньку воплащай в жизь)
Сандрин © (03.12.2007 13:12)
Прямая ссылка

сватаю) потому что у нее ГИ низкий и она богата растительным белком!
Сандрин © (03.12.2007 12:12)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору