Люди, фрукты и здоровье

Черная смородина, благодаря высокому содержанию витамина С, является прекрасным противоцинготным средством. Ягоды, смородиновый сок рекомендуются при повышенной ломкости капилляров, при геморрагическом диатезе. Ягоды улучшают аппетит, стимулируют деятельность желудочно–кишечного тракта, прекращают боли, колики, усиливают выделение пота, мочи, обладают вяжущим, витаминным и укрепляющим свойствами.
Листья черной смородины обладают значительным мочегонным, потогонным и противовоспалительным действием, освобождают организм от избытка мочевой кислоты и пуриновых веществ, поэтому часто употребляются в виде настоя или отвара при ревматизме и подагре.
Научная медицина сухие плоды черной смородины использует при авитаминозах, при малокровии, как противовоспалительное средство при простудных болезнях, как тонизирующее сердечно–сосудистую систему, при инфекционных заболеваниях с наклонностями к кровотечениям и кровоизлияниям, при гастритах, язве желудка, ахилии, энтеритах.
Настой, отвар листьев применяется как мочегонное средство при болезнях почек, мочевого пузыря, для выведения из организма избытка мочевой и щавелевой кислот, радионуклидов, при ревматизме и подагре. В тибетской медицине отвар корней применяется при ревматизме, а листья в виде чая – при заболеваниях кожи и золотухе, туберкулезе лимфатических желез.
В Сибири отвар корней применяется как вяжущее; настой, настойка, экстракт корней, ветвей, коры ветвей, почек, листьев, плодов используется как мочегонное при болезнях почек, мочевыводящих путей, потогонное, противовоспалительное при респираторных инфекциях, бронхите, коклюше. Настой ветвей, плодов и сок плодов употребляются при головной боли.
Настойка коры ветвей, листьев, плодов применяется как поливитаминное, противоцинготное, при подагре. Отвар коры ветвей, листьев, плодов используется наружно и внутрь при ревматизме, асците. Отвар, настойка ветвей, почек, листьев применяется наружно (ванны, примочки) при скрофулезе, дерматитах, экссудативном диатезе, венерических и глазных болезнях.
Отвар почек, листьев применяется как гемостатическое. Настойка почек, плодов – как легкое слабительное. Настойка листьев на вине применяется как тонизирующее при болезнях сердца. При экспериментальных исследованиях установлено, что экстракт листьев снижает артериальное давление.
Отвар, настой листьев и сок плодов применяется при желудочно–кишечных заболеваниях, поносе, гипертонической болезни и атеросклерозе. Настой листьев в смеси с листьями трехцветной фиалки (Viola tricolor L.) эффективен при туберкулезе у детей, при простудных заболеваниях.
Свежие плоды черной смородины и их сок рекомендуются при заболеваниях печени, нарушениях обмена веществ. Препараты почек подавляют развитие бактерий и плесневых грибков. Настой почек на спирту используется в пищевой и ликеро–водочной промышленности. Экстракт плодов обладает слабой фунгицидной и бактерицидной активностью.
В Польше листья черной смородины применяются при ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни в виде настоя (3–5 г листьев на 250 мл кипятка, настаивать 10 минут, принимать 2–3 раза в сутки).
В народной медицине Беларуси свежие ягоды едят при повышенном артериальном давлении, заболеваниях сердца, печени, склерозе, желудочных заболеваниях, нервных расстройствах; отвар листьев пьют при повышенном давлении крови, заболеваниях почек. Листья черной смородины используют как суррогат чая.