Люди, фрукты и здоровье
Клубнику
просто обожают ревнивцы. Причем подобным людям нравятся компании и вечеринки,
они умеют ладить с людьми, но если их друг или подружка позволят себе
немного пофлиртовать с кем нибудь другим, не избежать скандала.
Клубника – любимая ягода театральных и музыкальных звезд. Многие голливудские
красавицы придерживаются клубничной диеты – три дня в течение месяца питаются
только этой вкусной ягодой. Они считают, что клубника – ягода–антидепрессант,
помогает продлить молодость, сохранить нежный матово–розовый оттенок кожи
и вообще благотворно влияет на кожу.
В клубнике много натуральной аскорбиновой кислоты. В пяти ягодах средней
величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. А если
учесть, что клубника практически не содержит калорий, то ее ценность для
тех, кто следит за фигурой, значительно увеличивается. Употреблять ее
можно без ограничений, если… не мешает аллергия. О том, что клубника –
сильный аллерген, забывать не следует. И тем, кто реагирует на эту ягоду,
нужно уменьшить потребление клубники и есть ее, запивая любым кисломолочным
продуктом: кефиром, простоквашей, йогуртом. Эти компоненты прекрасно сочетаются
и нейтрализуют действие аллергенов. Кстати, сейчас выведен сорт белой
клубники–альбиноса, которая не уступает по вкусовым качествам и витаминному
богатству красным сортам, но не является аллергеном.
Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление,
избавляют от бессонницы. Салициловая кислота, которая содержится в клубнике,
помогает при болях в суставах.
Клубника является природным мочегонным средством и успокаивающе действует
на печень. При заболеваниях почек и мочевых путей нужно весь сезон употреблять
ягоды клубники, не менее 400 граммов ежедневно. При всех почечных недугах
следует пить как чай отвар корней клубники. Готовят отвар в пропорциях:
1 столовая ложка сухих измельченных корней на 1 стакан крутого кипятка.
Он не только очень полезен, но исключительно приятен на вкус. Очищает
кровь сок из смеси клубники и дыни. Ягоды клубники замораживают перед
тем, как приготовить из них сок.
Рецепт: две дольки средней дыни толщиной 2 сантиметра и 8 клубничин пропустить
через соковыжималку или отжать вручную.
Клубника помогает поддерживать хорошее настроение, обладает сильнейшим
противострессовым действием. 150 граммов клубники быстро нейтрализуют
отрицательные эмоции.
Незаменима клубника и в косметологии. Сок клубники – чудодейственное средство
для удаления пигментных пятен и веснушек. Причем клубничные маски подходят
для всех типов кожи. Если вы ежедневно будете протирать мякотью клубники
проблемную зону локтей, то скоро локти станут мягкими и белыми. Отлично
освежают и осветляют кожу утренние протирания лица кусочком льда из замороженного
сока клубники. На весь год вы, конечно, не запасетесь, но вот на осень
и начало зимы можно. Хорошо добавлять размятую клубнику в привычные маски
из творога, меда, лимона.