Хотите знать чем так полезен инжир? Мы расскажем обо всех полезных свойствах фрукта. Состав и калорийность инжира. Поольза и вред для женского организма. А также расскажем в каком виде его лучше употреблять.
Инжир также называют «смоква», «фига» и «винная ягода». Плоды в основном сушат, так как в свежем виде они хранятся непродолжительное время. Рассмотрим, в чем заключаются полезные свойства и противопоказания инжира для женщин.
Состав продукта
Состав плодов может различаться, так как на качество фрукта влияют 2 условия:
- степень зрелости;
- климатические условия, в которых он произрастал.
Свежие ягоды содержат:
- Витамины: В6, В5, А, В9, В2, РР, В1, С, Е.
- Микро- и макроэлементы: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
- Пищевые волокна.
Калорийность свежего инжира составляет 55 Ккал, а сушеного - 255 Ккал. В 100 г высушенной винной ягоды присутствует 50 % от суточной нормы сахара для здорового человека. В свежем инжире показатели ниже всего 15 %.
Интересно! Чем полезна брусника для женщин
Польза инжира для женщин
При правильном приеме плоды укрепляют иммунную систему, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, а также придают организму энергии. В инжире присутствуют гормоны радости и удовольствия, поэтому при употреблении плода у человека повышается настроение.
Другие полезные свойства:
- предотвращает появление отеков, так как обладает мочегонным действием;
- благоприятно влияет на состояние селезенки, печени и почек;
- приводит в норму уровень железа в крови;
- разжижает густую кровь;
- оказывает антиоксидантное действие, очищая организм от вредных веществ (свободных радикалов, шлаков, токсинов, тяжелых элементов);
- предотвращает появление депрессии, апатии, инсультов, инфарктов;
- понижает высокую температуру тела;
- восполняет недостаток энергии;
- снимает воспалительные процессы;
- ускоряет процесс восстановления организма после перенесенного тяжелого заболевания;
- делает крепкими ногтевую пластину, волосы, а кожу - мягкой, упругой;
- снижает уровень вредного холестерина в крови;
- приводит в норму артериальное давление;
- укрепляет стенки сосудов, делает их упругими и эластичными.
Инжир обладает ярким ранозаживляющим действием. Несмотря на высокую калорийность, он считается эффективным помощником при борьбе с лишними килограммами. Благодаря высокой питательной ценности винная ягода пользуется популярностью в период разгрузочных дней, когда женщина полностью отказывается от пищи.
Достаточно съесть за день 4 ягоды, как организм насытится полезными веществами, а также утолит голод.
Антисептические свойства фрукта устраняют инфекционные, грибковые заболевания во всем организме.
Польза при беременности и грудном вскармливании
Инжир имеет как полезные свойства, так и противопоказания (о них ниже). Особенно он полезен для женщин во время беременности и в период лактации. Кормящим матерям требуется обратить особое внимание на инжир. В составе содержится много кальция, который участвует в выработке грудного молока, а также отвечает за его качество.
После употребления ягод молоко матери становится более насыщенным, питательным и витаминизированным. Поэтому у ребенка происходит правильное формирование костной системы, волос, ногтей. Снижается риск развития воспалительных и умственных патологий.
У беременных во время вынашивания ребенка регулярно меняется настроение, появляется раздражительность, плаксивость. Наличие гормона счастья и калия помогает улучшить настроение, успокоив нервную систему.
Богатый, уникальный состав плодов восполняет недостаток витаминов, микро- и макроэлементов, важных для правильного развития плода.
Противопоказания
Не для всех женщин инжир проявляет свои полезные свойства, поэтому и рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не нанести сильного вреда. Нельзя вводить его в рацион людям со следующими патологиями:
- сахарный диабет;
- панкреатит;
- воспалительный процесс слизистой оболочки пищеварительной системы;
- гастрит, язва.
Аллергия на винную ягоду проявляется редко. В семечках содержится минимальное количество эфиров, которые и вызывают негативную реакцию. Женщинам, склонным к аллергическим реакциям, плоды вводить в рацион нужно аккуратно и в небольших дозировках.
Как правильно употреблять
Рассмотрев полезные свойства и противопоказания к приему инжира для женщин, необходимо ознакомиться с правильным употреблением.
Изначально важно научиться выбирать спелый плод, так как в несозревшем содержится млечный, ядовитый сок.
Параметры, на которые стоит обратить внимание:
- цвет плода зависит от сорта и бывает фиолетовым, бордовым, желтым;
- мякоть нежная, немного похожа по консистенции на желе;
- аромат приятный.
При наличии характерного запаха кислоты от приема фрукта стоит отказаться.
Как правильно употреблять смокву:
- Инжир тщательно, но бережно промыть.
- Разрешается есть вместе с кожицей. В противном случае ягода разрезается на 2 части и съедается только мякоть.
- Подавать на стол можно в виде самостоятельного угощения. Достаточно разрезать на равные дольки, полить йогуртом или сладким сиропом. При желании можно посыпать очищенным орехом.
В кулинарии инжир нашел широкое применение. С ним готовят разнообразные десерты, салаты, холодные закуски, также плоды смоквы прекрасно сочетаются с мясными блюдами. Они подойдут для фарширования утки, индейки.
Если фрукт используется в сушеном виде, тогда суточная норма не должна превышать 50 г. При чрезмерном приеме проявляются слабительные свойства плода.
Инжир в косметологии
Для женщин инжир (учитывая его полезные свойства и противопоказания) необходим не только для внутреннего употребления, но и для внешнего. С древних времен смокву считали омолаживающим продуктом.
Благодаря витаминам С, А, Е плоды обладают высокой антиоксидантной активностью. Наличие цинка и селена позволяют решать многие проблемы эпидермиса.
Косметологическая промышленность использует инжир благодаря очищающим и регенерирующим свойствам. Большой популярностью обладают маски для волос и лица на основе винной ягоды. Предлагаем рассмотреть несколько рецептов.
Таблица 1
Бонус
Узнав полезные свойства и противопоказания инжира для женщин, можно сделать несколько выводов:
- Свежие плоды не хранятся долгое время. После покупки их нужно сразу же съесть.
- Снизить вес несложно. Достаточно заменить 1 из приемов пищи двумя экзотическими плодами.
- Яркое слабительное действие предупреждает, что фрукт нельзя употреблять бездумно перед выходом из дома.
- Противопоказаний плод имеет минимум. Разрешен во время беременности и при лактации.
- Употреблять его необходимо в меру.
- Инжир рекомендуется всегда иметь под рукой. Он быстро восстановит организм в период тяжелой болезни.