По словам официальной представительницы Голицыной, княгиня умерла в своем доме в пятницу рано утром. О времени и месте похорон, добавила она, будет сообщено позже.
Ирина Голицына родилась за год до Октябрьской революции в Тбилиси. Затем была вывезена из страны в Константинополь, а позже ее семья перебралась в Рим, где княгиня и прожила практически всю свою жизнь. Светская красавица Голицына благодаря грузинской крови была похожа на итальянку и вращалась в самых высших кругах общества. Однако семья была хоть и знатной, но небогатой, и Ирен приходилось самостоятельно зарабатывать себе на жизнь. Сначала она зарабатывала переводами американских фильмов, но очень скоро поступила на службу в ателье к сестрам Фонтана, у которых одевалась вся золотая молодежь.
В 1940-х годах Голицына основала дом высокой моды Irene Galitzine. Всемирную известность Голицына приобрела в 1960 году, когда ее дом моды выпустил коллекцию брючных шелковых костюмов, получивших название "palazzo pajama". В 1963 году Голицына занималась дизайном костюмов Клаудии Кардинале (Claudia Cardinale) для съемок в фильме "Розовая пантера" (The Pink Panther). Одежда из коллекций, созданных Голицыной, представлена в экспозициях многих музеев мира, в том числе Метрополитен в Нью-Йорке и Виктории и Альберта в Лондоне.